Крупноплодный томат Воловье сердце

Плоды крупные, с мясистой мякотью. Они годятся для салатов и соков, потому что очень ароматные и сочные. Кожура достаточно плотная, что позволяет перевозить этот овощ на большие расстояния.

Помидоры Воловье сердце используют для приготовления сока, пасты, соусов, всевозможных приправ к овощным блюдам. Особо стоит сказать, что с одного килограмма помидоров можно получать по 700 граммов сока!

Из описания сорта понятно, что для засолки и консервирования томаты Воловье сердце не годятся по причине крупных размеров.

Кусты высокие, но листьев на них мало. В открытом грунте стебли достигают в высоту 1,7 м, а в теплицах – двух метров. Полное созревание наступает через 107-118 дней после посадки семян на рассаду.

Достоинства и недостатки

При выращивании на грядках с одного квадратного метра можно собрать не более 7 кг томатов. В тепличных условиях урожайность выше, составляет до 11 кг с одного квадратного метра.

Важное достоинство – стойкий иммунитет даже к такому распространенному помидорному заболеванию, как фитофтороз.

Томаты к моменту полного созревания имеют почти одинаковые большие размеры. Обычно средний вес «сердечка» составляет 350 граммов!

Вот чем эти помидоры привлекают огородников:

  • крупные размеры плодов (смотрите фото);
  • отличный товарный вид красных и розовых помидоров;
  • замечательный насыщенный вкус;
  • достаточно высокая урожайность при заботливом уходе.

Для этих томатов также характерны недостатки:

  • сорт требует к себе непростого заботливого ухода;
  • слишком продолжительный срок вегетации делает невозможным разводить эти помидоры севернее Центральной полосы России;
  • сорт плохо переносит резкие колебания температуры воздуха;
  • плоды не подлежат длительному хранению в свежем виде.

Особенности выращивания

Получить хороший урожай можно только при тщательном уходе, а проявлять заботу нужно с момента приобретения и высадки семян вплоть до сбора помидоров.

Следует знать, что слабую или, хуже того, больную рассаду высаживать в почву не имеет смысла. Она просто не приживется. Поэтому приобретайте только качественный посевной материал. Если же вы сами вырастили рассаду, то перед посадкой томатов внимательно отсортируйте слабые ростки.

Кусты этого сорта томатов вырастают огромными. Поэтому рассаду высаживайте из расчета 50 см между кустиками и 70 см между рядами. Корни не закапывайте на глубину более 20 см, иначе корневая система кустов от холода начнет болеть.

На одном кусте оставляйте не более двух стеблей. Все остальные боковые отростки срежьте. Сортовая особенность такова, что пасынковые отростки появляются все лето. То есть обрезку придется делать часто.

Количество кистей с завязями на одном кусте должно быть не более восьми. Все лишние кисти удаляйте. Если этого не сделать, то плоды будут мелкими и невкусными.

Те, кто сажал эти помидоры, в отзывах советуют подкормить их не менее трех, а лучше четырех раз за лето. Для этого чередуйте органику с минеральными удобрениями.

Чтобы избежать возникновения грибковых заболеваний, обрывайте нижние листья на кустах. Это обеспечит хорошую вентиляцию плантации.

Поливайте помидоры обильно, не реже чем через каждые три дня. Вода для полива должна быть чистой, обязательно теплой.

Будет здорово, если вы не поленитесь разложить под каждым кустиком слой мульчи.

Несмотря на высокую жизнестойкость, томат Воловье сердце все-таки стоит ради профилактики обработать специальным антибактериальным химическим средством или же бордосской жидкостью. Такую обработку допускается делать только до начала цветения.

Ольга Данилина

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: