Помидоры Красная шапочка – лучший сорт для ранних летних салатов

Если у вас нет времени часто бывать на дачном участке, но кушать свои помидорки хочется, посадите штамбовый сорт Красная шапочка. Он не потребует много внимания, и даже при минимальном уходе отблагодарит за труд хорошими результатами.

Сказка на грядках

Выведен неприхотливый сорт в Германии, поэтому на пакетиках встречается название томат Красная шапочка (Роткэппхен). В наше стране выращивается повсеместно, в Государственном реестре состоит с 2011 года, оригинатор – фирма «Поиск».

Суперранний томат дает урожай уже через 85-90 дней, так что в конце июня из красненьких помидоров вполне можно приготовить салатик. Компактные кусты штамбового типа, среднеоблиственные. Листочки ярко-зеленые, небольшого размера.

Плоды в основном формируются в центральной части растения и на вершинке, из-за чего создается впечатление шапочки (отсюда и название).

НА ЗАМЕТКУ! В продаже представлены раннеспелые сорта томатов Оранжевая шапочка и Желтая шапочка. Это помидоры отечественной селекции, разновидности черри томатиков.

Кусты, несмотря на небольшую высоту (до 45-50 см) нуждаются в подвязке. Под тяжестью плодов растения накреняются в стороны, падают, поэтому в открытом грунте рядышком устанавливают колья.

Помидоры – круглые, выровненные, яркого красно-оранжевого цвета. Сначала цвет кожицы зеленый, возле плодоножки отчетливо выделяется темное пятно. По мере созревания плодов цвет меняется на красный, пятно «уходит», поверхность окрашивается равномерно. Вес – 60-80 граммов, иногда – до 100 граммов.

Вкусовые качества сорта хорошие, слабо чувствуется присущая ранним томатам кислинка. По отзывам огородников, кому-то такой вкус нравится, другие отмечают, что томат хорош для засолки и консервации, но в свежем виде предпочитают употреблять другие сорта.

Впрочем, Красная шапочка не претендует на звание самого вкусного помидора, а вот по параметрам скороспелости и устойчивости к болезням и вредителям ее смело записываем в число лидеров. Лежкость у томатов низкая, также они не годятся для транспортировки.

Достоинства и недостатки

Кроха томат удивляет всем: неплохой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами, неприхотливостью. Характеристика и описание сорта будут неполными без указания «плюсов» и «минусов» томата. Достоинства:

• хороший вкус помидоров;
• сорту не страшны болезни;
• почти не поражается вредителями;
• с куста снимают 1,5-2 кг плодов, что для такого низкорослого помидора очень хороший показатель;
• ультраскороспелость;
• подходит для культивирования в домашних условиях (на балконе, на подоконнике).

В средней полосе и регионах Урала, Сибири ранний томат хорошо зарекомендовал себя в открытой почве, в тоннелях, простых пленочных теплицах. Он не требует больших площадей, допускается загущенная посадка, при этом показатели урожайности не снижаются.

Недостатков не отмечено, по всем своим характеристикам, начиная от сроков созревания и до урожайности, сорт полностью соответствует стандартам штамбовых ранних томатов.

Агротехника томата

Выращивают Красную шапочку рассадой, в условиях южных регионов допускается посев сразу в грунт. Но в средней полосе и севернее такой способ не подходит, поэтому готовят горшочки или ящики, питательную смесь.

Сроки посева семян на рассаду – конец марта. Рассаду выращивают как и у всех помидоров, выдерживая температуру (+23ºC…+25ºC), умеренно орошая землю. Подкормка нужна только если рассада слабая, хотя крепкие и коренастые растения Шапочки обычно всегда дружно идут в рост. При недостатке света рекомендуется досвечивать растения лампами.

Высадка в грунт или теплицу – не раньше середины мая, хотя при условии стабильной теплой погоды, возможно, можно высаживать кустики и в начале месяца.

НА ЗАМЕТКУ! Отлично подходит этот томат для культивирования на грядках под дугами, прикрытыми пленкой или укрывным материалом.

Схема посадки растений – по 5-6 кустов на один квадратный метр. Дальнейший уход стандартный:

• регулярные поливы;
• подкормки (хотя низкорослым помидорам не требуется вносить большие порции удобрений);
• мульчирование почвы (особенно в жаркую погоду, когда влага быстро испаряется из почвы);
• профилактические опрыскивания от вредителей и болезней.

Томат хорошо реагирует на подкормки органикой, зеленым удобрением (сброженной травой), настоем древесной золы. При внесении подкормок соблюдайте нормы, иначе растения «уйдут» в зелень, зажируют.

Помидорки убирают в состоянии технической спелости, зелеными или начинающими краснеть. Хотя ранний томат отлично дозревает на кустах, тем более, для сбора семян пригодны именно такие, созревшие помидорки.

Низкорослый сорт Красная шапочка – хороший выбор для начинающих дачников, а также для тех, кто в силу обстоятельств не может часто бывать на участке. Урожай будет даже при минимальном уходе!

Для любителей низкорослых видов рекомендуем еще один "сказочный" помидор Пинккио.

Наталья Северова