Сладкие и урожайные помидоры Черный мавр – вкусная экзотика на грядках

Сладкий и урожайный – так в двух словах охарактеризуем сорт помидоров Черный мавр, хорошо известный огородникам. В список Государственного реестра томат занесен в 2000 году, растение индетерминантное, обильно плодоносит на грядках и в теплицах.

Мавры бывают не только в Африке

Оригинальное название этот очень урожайный и вкусный томат получил из-за необычной окраски сливовидных плодов – темно-красной, с бурыми полосками. Куст рослый, высокий, на грядках высота достигает метра, в теплицах – до полутора метров.

Нужна подвязка и формирование растения. По времени созревания Мавр – среднеспелый томат, плоды снимают через 115-120 дней, но конкретные сроки зависят от ряда факторов. Влияет погода, условия выращивания (в теплице урожай поспеет быстрее), правильная агротехника.

В кистях формируется 8-10 плодов, хотя вырастают и рекорды – по 15-18 помидорок. Плоды овальные, с плотной кожицей, весом 40-50 граммов. Вокруг плодоножки – зеленоватое темное пятно неправильной формы. Мякоть сочная, мясистая, очень сладкая.

Отличные вкусовые качества отмечают особо, а помидорчики используют для салатов, консервации, нарезки, оформления блюд.

«Полосатики» красиво выглядят в банках вперемежку с помидорами другого цвета. Вкус консервированных плодов Черного мавра также отличный.

По поводу лежкости, а также перевозки отзывы тех, кто сажал сорт, противоречивые: одни отмечают, что помидоры хорошо хранятся до 2-3 недель, другие рекомендуют сразу использовать их на еду или в переработку.

Достоинства и недостатки

Те, кто первый раз увидел помидоры сорта Черный мавр, зачастую не верят, что это сладкие и вкусные томаты. Но именно вкус – главный «козырь» этой экзотики. Сорт имеет свои достоинства и недостатки. Ценят его за следующие качества:

  • урожайность (3-4 кг с одного куста);
  • необычный внешний вид помидоров:
  • неприхотливость (хотя оставлять растение без присмотра нельзя);
  • засухоустойчивость;
  • возможность выращивать на открытой грядке и в защищенном грунте;
  • простой уход за сортом.

Недостатки:

  • кожица у плодов Черного мавра толстая, но они плохо переносят транспортировку;
  • требуется обязательная профилактика от грибковых инфекций и от вредителей.

«Минусов» не так много, да и зная про эти свойства, легко предупредить проблемы. После уборки сразу использовать плоды – на еду или в переработку, а также регулярно опрыскивать томаты.

Рекомендации по уходу

Агротехника применяется обычная, поэтому вырастить томат Черный мавр вполне по силам даже начинающим дачникам.

Особенности и секреты ухода включают стандартные приемы:

  • предпосевную обработку семян (калибровку, обеззараживание, проращивание);
  • закаливание перед высадкой в открытый грунт;
  • регулярные поливы растений в теплице или на грядах;
  • проветривания в теплице;
  • рыхление почвы вокруг кустов (или мульчирование);
  • подкормки (3-4 раза за сезон).

Формируют Мавра в 2-4 стебля, оставляя как вспомогательные стволы самые мощные пасынки, и удаляя все другие боковые побеги. Куст и нагруженные овальными плодами кисти нужно подвязывать. Также убирают все нижние листья на стебле.

Характеристика и описание сорта по Госреестру гласят, что полосатый Черный Мавр – индетерминантный сорт, есть данные о том, что это полудетерминантный томат. В любом случае необходимо смотреть по ситуации, и при необходимости провести в начале или середине августа прищипку верхушки стебля. Это позволит вызреть всем сформировавшимся в кистях плодам.

Сорт томата Черный мавр – отличный выбор для тех, кто ценит не только урожайность, вкусовые качества томатов (а они у этого сорта отличные), но и оригинальный вид плодов.

Наталья Северова

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: