Томат Батяня – не «комбат», но служить будет верно
Мы привыкли к тому, что крупными бывают только помидоры поздних сроков созревания. Но томат Батяня успешно сочетает в себе раннеспелость и крупноплодность, неслучайно сорт пользуется популярностью у огородников.
Сортовые особенности
Томат с оригинальным и очень душевным названием выведен российскими селекционерами. Оригинатором сорта является агрофирма «Сибирский сад», а с 2008 года томат Батяня включен в Государственный реестр сортов.
Томат Батяня относится к группе индетерминантных томатов, как указывается в характеристике и описании сорта, стебель его имеет неограниченный рост. Это надо учитывать, так как в теплице куст вырастает до 2,2-2,3 метров. Растение мощное, ветвистое, поэтому требуется формирование, а также обязательно подвязка и пасынкование.
Соцветия простые, первое формируется после 8 листа, остальные – через два листа. Первые помидоры можно снимать уже через три месяца после появления всходов, и это достаточно ранние сроки для томатов такого типа.
На каталогах с фото видно, что плоды Батяни – сердцевидные, с тупым «носиком», ровные, без деформаций. Цвет плодов при достижении полной зрелости – розово-малиновый. Возле плодоножки может быть небольшое зелено-желтое пятно.
Кожица помидоров плотная, но тонкая. Внутри – сочная, «арбузного» типа мясистая мякоть. Плоды этого сорта отличаются малым количеством семян. Вкусовые качества – отличные, ощущается сладость, еле слышный приятный аромат.
Обычно вес плодов этого сорта – около 250-300 граммов. При желании, правильном уходе, формировании цветочных кистей и регулировании завязей можно получить помидоры массой до 640-700 граммов.
В отличие от других сортов, плоды во всех кистях ровные, примерно одной массы. У сорта Батяня крупные плоды могут формироваться не только на нижних кистях, но и на верхних. Предназначение универсальное, в основном такие мясистые и сочные томаты идут на салаты, в переработку (пюре, соки, соусы).
Некоторые умелые хозяюшки используют помидоры Батяня для консервации (томаты в собственном соку, салаты дольками). Хранятся плоды хорошо, но только на небольшие сроки, также красивые малиновые томаты пригодны для транспортировки.
Выращивание возможно во всех регионах, выносливость у этого сорта помидоров отменная. На открытых грунтах даже в областях Северо-Запада, Урала огородники получают хорошие результаты.
С плодов сорта можно брать семена для последующих посадок, учитывая, что такие помидоры должны вызревать на кусте. Болезнями поражается слабо, но профилактические мероприятия требуется проводить обязательно.
Есть ли «минусы» у сорта Батяня? Для получения хорошего урожая требуется формировать куст (обычно ведут его в один, реже – в два ствола), удалять пасынки. Но это, скорее, не недостатки томата, а его особенности и рекомендации специалистов по уходу лучше соблюдать.
Агротехника томата сорта Батяня
В большей части территории России помидоры выращивают рассадой, и высокорослый сорт раннеспелого томата Батяня не будет исключением. Возраст растений при высадке их на место в теплице или на открытых грядах должен быть около 55-60 дней, при этом надо учесть особенности климата региона, погоду в конкретном сезоне.
Обычное время посева – март, более точные дни выбирают с учетом Лунного календаря.
Если на пакетах с семенами указано, что они обработаны, их можно сразу высевать. Во всех других случаях семена помидора, чтобы им были не опасны вредители и болезни, дезинфицируют раствором марганцовки (15 минут), замачивают для улучшения всхожести перед посадкой в специальных настоях: сока алоэ, золы, препаратов Циркон, Энерген). По отзывам тех, кто сажал сорт, всхожесть у томата хорошая.
Высевают семена в подготовленные емкости:
- общие ящики (с последующей пикировкой);
- в стаканчики (пластик, бумага);
- в горшочки из торфа.
НА ЗАМЕТКУ! Пикирование томатов проводят, когда у них появится по два настоящих листочка.
Пока сеянцы растут дома, их нужно пару раз подкормить (комплексное удобрение, составы Кемира, Агрикола), умеренно поливать. Примерно за пару недель до предполагаемой высадки помидоры для адаптации к новым условиям выращивания начинают закалять, вынося на свежий воздух. Сначала растениям хватит 15-20 минут, затем, при хорошей погоде их можно оставлять на балконе или на веранде на целый день.
Для пересадки томатов в теплицы выбирают пасмурный денек или высаживают их ближе к вечеру.
Сроки высадки у каждого региона свои, но определяющими показателями будут температура почвы и воздуха. Почва должна прогреться до +14ºC.
Кусты этого сорта томатов отличаются мощными стеблями, поэтому в теплицу в лунки размещают не более трех растений на один квадратный метр.
Примерно 5-6 дней после высадки помидоры не поливают, затем осуществляют обычный уход. Обязательными являются:
- поливы;
- подкормки (4-5 раз за сезон, при этом корневые подкормки желательно чередовать с внекорневыми опрыскиваниями);
- проветривания теплицы.
У Батяни могут появиться трещины на плодах, поэтому делаем для себя выводы: поливаем умеренно и регулярно (1-2 раза в неделю).
Растение формируют в один или два стебля и здесь не обойтись без пасынкования. Во втором случае потребуется оставить один пасынок (выбирают тот, который растет под первой цветочной кистью), остальные побеги своевременно удаляют.
Подкармливают помидоры Батяня органикой (коровяк, помет птицы), зольными и травяными настоями. Используют минеральные удобрения, но при этом строго соблюдают дозы.
ВАЖНО! Оптимальная температура воздуха в теплице должна быть в пределах +22º…+23º.
Для улучшения опыления желательно в период цветения томатов слегка встряхивать растения (удобно это делать, если куст подвязан к шпалерам).
Помидоры снимают при достижении бланжевой окраски, что дает возможность сформироваться последующим плодам на растениях. Одна огородница была очень довольна урожаем, а также высокой сохранностью плодов.
Выбирать или нет ранний томат Батяня – дело вкуса и желания самих огородников, но думается, что сорт заслуживает внимания, и при хорошем уходе всегда порадует урожаем.
В прошлом году выращивали Батяню. Посоветовал продавец семян. Я, как ярая поклонница голландских семян, поначалу опиралась, но он уговорил. и как же я ему была благодарна потом. Рядочек Батяни выглядел как сплошной красный валик на черной земле. Вкусный, неболявый. К тому же, немаловажно, что это сорт, а не гибрид. Я собрала семена и теперь Батяня займет большую часть насаждений в этом году.
Ида, совершенно согласна с вами. Батяня - отличный сорт, очень вкусные помидоры.