Томаты Сливка: разнообразие видов

Сливка – многочисленный ряд сортов помидоров, имеющих форму эллипса. Выведены эти сорта давно, все они пользуются неизменной популярностью у огородников. Причин для этого достаточно. Томаты имеют хорошие вкусовые качества – они приятные на вкус, подходят для консервирования. Помидоры отличаются неприхотливостью и неизменно дают отменные урожаи.

Чем так хороши эти томаты?

Разновидностей этих помидоров существует немало, все они заметно отличаются друг от друга, имея общие признаки, среди которых – отличные товарные характеристики. Помидоры Сливка содержат мало воды, поэтому помидорки  тугие, мякоть мясистая. Кожица у всех плотная. Это позволяет долго хранить собранный урожай и перевозить овощи на далекие расстояния.

Для большинства сортов характерна высокая урожайность, которая совсем не зависит от продолжительности созревания плодов. Щедрость же урожая зависит только от условий выращивания и заботливости огородника.

Все разновидности помидоров Сливка обладают повышенным иммунитетом к вирусам и грибкам, а выращивать эти томаты можно не только на огородах или в теплицах, но даже… в комнате.

Различий между ними гораздо больше, чем сходств. Плоды сливовидной формы разных сортов бывают ярко-красного, желтого, розового, оранжевого и даже почти черного цвета. Что касается размеров, то помидорки вырастают как совсем крошечными, так и довольно крупными.

Потрясающее обилие сортов

Сливовидные томаты оказались настолько популярными, что селекционеры не прекращают заниматься выведением новых сортов и гибридов, хотя на сегодняшний день их уже насчитывается более сотни. Немудрено запутаться в таком обилии сортов, и поэтому лучше покупать семена в специализированных магазинах.

Какие же из томатов лучше всего плодоносят в наших краях?

Сорт Розовая сливка неприхотлив к уходу, чрезвычайно урожайный. Размер плодов невелик, но на каждом кусте их формируется множество. Этот томат рекомендован для посадки на открытых грунтах. Немаловажно, что сорт не нуждается в обрезке, так как немногочисленные пасынки вырастают только после сбора урожая. Мякоть розовая и тугая. Весят плоды до 120-ти граммов.

Кусты сорта Болгарская сливка, судя по характеристике и описанию сорта, достаточно высокие, но ветви подвязывать не приходится. Пасынки на стеблях появляются крайне редко. Продолжительность созревания – 3 месяца после высаживания в почву. Вес помидорчиков не превышает 150-ти граммов, урожайность отменная. Плоды хороши как в свежем, так и в консервированном виде. Растение почти не подвержено ни вирусным, ни грибковым заболеваниям.

Сорт Сахарная красная сливка сажают только под открытым небом, потому что кусты больше напоминают деревья. Плоды же маленькие. На кустах формируется много помидорчиков, поэтому стебли приходится подвязывать к опорам.

Характерной особенностью томата Шоколадная сливка является цвет зрелых плодов. Они темно-бордовые. Интересно и то, что мякоть имеет тоже такой цвет. Растение обладает повышенным иммунитетом к грибковым заболеваниям. Плоды весят они не более 50-ти граммов. Вкус помидоров сладковатый, при заботливом уходе обильно плодоносит. Плоды хорошо сохраняются при комнатной температуре.

Томат Детская сливка характерен невысокими кустиками. Они не вырастают выше 50-ти см. Сорт устойчив к болезням, не требует обрезки. Плоды весят не более 50-ти граммов, однако их урожай неизменно обильный, кусты просто усыпаны помидорами. Мякоть имеет сладковатый привкус. Помидоры едят сырыми и консервируют.

Томаты Черные сливки тоже вырастают высокими. Черная сливка относится к разряду сортов средней спелости и хорошей урожайности. Помидоры спеют через 115 дней после посадки. Название сорта не полностью оправдано, так как плоды все же не черного, а темно-бордового цвета. В Средней полосе России первый урожай этих помидоров снимают только в конце сентября. Мякоть плодов сладковатая на вкус.

Кусты Желтой сливки сахарной вырастают высотой до полутора метров, их ветви приходится подвязывать. Растение не нуждается в особом  уходе, обладает хорошей стойкостью к болезням. Сорт теплолюбивый, у нас его можно выращивать на грядках только в южных регионах, кусты нужно обильно поливать.

Первые помидоры поспевают через 3 месяца после посадки. Их цвет чаще бывает желтым, но иногда попадаются и оранжевые экземпляры. Кстати, отзывы огородников говорят о том, что уход за этими томатами не отличается от выращивания обычных помидоров.

Главная особенность Сиреневых сливок – долгий срок плодоношения. Помидоры созревают постепенно,  вплоть до глубокой осени. Маленькие плоды имеют насыщенный розовый цвет. Они вкусные как в свежем, так и в переработанном виде.

Полосатая сливка так названа потому, что поверхность плодов покрыта полосками красного и желтого цвета. Стебли полосатой сливки приходится подвязывать к опорам. Первые помидоры начинают зреть через 90 дней после посадки. Сорт дает наилучший урожай при выращивании на грядках. Вкус мякоти приятный, сладковатый.

Разновидности этих томатов могут быть крохотными (черри), но можно вырастить и огромные томаты Сливы. Красные плоды сорта Гигант предпочтительно использовать для приготовления кетчупа. Кроме красных «гигантов» есть и оранжевые. Оба «гиганта» не требуют к себе особого ухода, но на вкус их плоды разные.

Оранжевые сливы (Апельсины) хороши в салатах, консервированные в собственном соку.

Из красных крупных сливок готовят томатную пасту, соусы, кетчупы, приправы. Как красные, так и оранжевые помидоры достаточно крупные, весят до 300 граммов.

Золотая рыбка – разновидность оранжевой сливки. Вкус мякоти плодов сладковатый. Эти помидоры хороши в салатах, очень вкусные засоленные. Золотая рыбка относится к томатам со средней продолжительностью созревания. При этом они неприхотливы к уходу, крайне редко страдают от заболеваний.

Важной особенностью является их стойкость к подтоплению почвы. Затяжные дожди не оказывают никакого влияния на урожайность этого сорта и вкус его плодов. Эти помидоры маленькие, весят не более 100 граммов.

Название Медовая сливка связано со специфическим вкусом мякоти этих маленьких помидорчиков. Весят они не более 70-ти граммов. Цвет же отнюдь не медовый, а ярко-красный. Это один из самых неприхотливых томатов. Для неопытных огородников, судя по отзывам, этот сорт просто находка, потому что не требователен к уходу и стоек к заболеваниям.

Сливку Бендрика вывел селекционер Бендрик. Помидоры хорошо плодоносят во всех климатических условиях. Урожайность одинакова при выращивании на грядках и в теплицах. Плоды поспевают спустя три месяца после посадки, обладает повышенным иммунитетом и неприхотливостью к уходу. Они имеют пикантный вкус и годятся для консервации, приготовления приправ, соусов, кетчупов.

Это далеко не полный список сливовидных помидоров. Вы можете вырастить сливки Бразильские, Московские, Казахские, сливки Джо и многие другие универсальные сорта.

Если вы начинающий огородник, то можете ради приобретения опыта вырастить раннеспелые сорта томатов сливка. К ним, кроме уже названных, относятся Непас 6 (f1), Аргентинская и Королевская сливка, Корейский дракон. Все эти сорта неприхотливы к уходу и дают высокие урожаи. Также для новичков подойдут детская или болгарская сливки.

Посадить на своем огороде такие томаты означает получить гарантированный высокий урожай, так как эти сорта помидоров плодоносит всегда, каким бы неблагоприятным не оказалось лето. При этом времени для ухода за ними требуется очень мало.

Вам может быть интересно:

Самые популярные сорта помидоров для Московской области

Ольга Данилина

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: