Современная усадьба
Назад

Чем подкормить виноград весной для хорошего урожая

Опубликовано: 13.02.2021
Время на чтение: 14 мин
4

Весенняя подкормка винограда входит в число обязательных агротехнических приемов при выращивании культуры. Удобрения вносят в течение всего сезона, но именно весной кустам требуется усиленное питание, от которого зависят общие показатели сбора ягод.

Важно знать, какие составы в это время необходимы растениям, соблюдать сроки внесения подкормок. Грамотный подход — залог того, что виноградарь к осени будет вознагражден за свои труды, и большой урожай обязательно порадует.

Зачем вносить удобрения весной

Высаживая виноград, садовод обязательно обеспечит его запасом питательных веществ. Внесенных в посадочные ямы удобрений хватает на первые два года, но уже с третьей весны растению, вступающему в стадию плодоношения, требуется дополнительная подкормка.

С наступлением тепла, после зимней спячки, виноград начинает активно расти. Дефицит питательных веществ в почве моментально сказывается на развитии кустов, а в будущем влияет на урожай. Формирование соцветий замедляется, завязи осыпаются, кисти получаются неравномерными, ягоды вызревают плохо. Сборы невысокие, при этом и вкус винограда не радует.

Подкормки нужны для хорошего урожая, поэтому так стараются садоводы, внося рано весной в почву необходимые удобрения, опрыскивая виноград по листьям. Получив нужное питание, растение хорошо развивается, меньше болеет, дает кисти с крупными и вкусными ягодами. Пропустив сроки подкормок, садовод рискует получить ослабленные, плохо вызревающие лозы, остаться с малым урожаем.

Какие удобрения нужны культуре

Основное питание виноградные кусты получают благодаря корневой системе, поэтому упор делают на подкормки, вносимые в почву. Потребность в определенных питательных элементах, а также их количестве у культуры зависит от стадии вегетации, и это обязательно учитывают.

Растению необходимы макроэлементы: азот, фосфор, калий, а также микроэлементы: сера, цинк, железо, молибден, марганец, медь. Азот способствует росту побегов и зеленой массы, калий нужен для формирования завязей, фосфор — для цветения, быстрого созревания ягод.

Азотные удобрения вносят на раннем этапе, позже приоритет отдают калию и фосфору. Микроэлементы влияют на качество бутонов, завязей, ягод, на показатели урожайности в целом.

По внешним признакам можно определить, каких веществ не хватает растению (данные представлены в таблице).

Элемент Признаки
Азот Замедление и остановка роста побегов, ослабленность. Бледный цвет листьев
Фосфор Измельчание соцветий, формирование ягод с дефектами. Изменение окраски листовых пластин (красноватые и буро-коричневые оттенки)
Калий Бурые пятна, кайма по листьям
Магний Желтизна листовых пластин
Железо Хлороз листьев, побледнение и усыхание верхушки
Сера Хлороз преимущественно на молодой листве
Цинк На листьях появляются желтые и белесые пятна, сокращается количество плодовых почек, падает урожайность
Медь Хлороз, скручивание листовых пластин

Избыток определенных компонентов также вреден растениям, как и дефицит. Поэтому важно при внесении подкормок соблюдать не только сроки, но и пропорции питательных составов.

Принцип «кашу маслом не испортишь» здесь не подходит. Во всем должен быть баланс.

Сроки

Назвать точное время внесения удобрений весной сложно, так как в каждом регионе — свои условия. Ориентируются на климат, на погоду текущего сезона. Примерный график подкормок таков:

  • первая — 1-я половина апреля (обычно в середине месяца). Растение еще в стадии покоя. На юге — конец марта и начало апреля;
  • вторая — за пару недель до начала цветения (первая половина мая);
  • третья — сразу после завязи ягод (конец весны — начало лета).

Обязательно учитывают возраст куста, так как трехгодовалым растениям удобрений требуется меньше, чем посадкам, которые преодолели возраст в 5-6 лет.

Виды подкормок

Удобрение для винограда вносят разными способами. Основной вид подкормок — под корень, тогда как опрыскивания по кусту (по листьям и побегам) хоть и важны, но считаются дополнительными.

Корневые

Из названия понятно, что вносят туки в почву. Готовят жидкие растворы, также практикуют использование сухих составов, которые разбрасывают по площади участка или добавляют в землю при перекопке.

На заметку! При втором варианте с сухими подкормками обязателен обильный последующий полив участка.

Опытные садоводы знают, что лучший результат получается, если удобрения вносить в землю, на уровне расположения основной массы корней. Рассыпание по поверхности замедляет доставку питания по назначению, вызывает рост новых корней, что тормозит развитие растения в целом.

Желательно еще в период посадки винограда позаботиться о будущем, вкопав вертикально на небольшом отдалении от кустов (60-80 см) асбестовые или пластиковые трубы (диаметр — 10-12 см, глубина — 40-50 см). Через них удобно поливать и подкармливать культуру.

Еще один способ внесения питательных растворов или гранулированных составов — в специально вырытую борозду, которую выкапывают вокруг куста на расстоянии 60-80 см от основания. Глубина — до 50 см. В нее заливают растворы, затем засыпают землей.

Внекорневые

Применяются как дополнение, нередко комбинируются с составами против болезней и вредителей. Во время подкормки используют опрыскиватель, стараясь равномерно распределять питательный раствор по листьям и побегам растения.

Соблюдают правила:

  • подкармливают виноград только в пасмурный день. При ярком солнце листва может получить ожоги;
  • желательно опрыскивать посадки после обеда, ближе к вечеру;
  • подкормка эффективна только при сухом листе.

Рекомендуется изучить прогноз погоды на ближайшие дни, так как дождь после опрыскивания сведет на нет всю работу.

Типы удобрений

Чтобы подкормить виноград весной, применяют минеральные и органические удобрения.

Органика

Культура отлично реагирует на такие добавки. Кроме того, органика улучшает качество и структуру грунта.

Также к плюсам относят:

  • хорошее усвоение удобрений растениями;
  • дешевизну (например, компост легко приготовить из остатков пищевых отходов, опавшей листвы, скошенной на участке травы).

Недостатки органики:

  • с навозом или компостом можно занести в почву личинок вредителей, а также семена сорных трав;
  • виноградарю сложно определить процентное соотношение компонентов в туке. У минеральных добавок с этим проще — точный состав указан производителем.

Основные удобрения — коровяк, птичий помет, компост. Информация об использовании каждого вида органики представлена в таблице.

Название Особенности применения
Навоз Одно из основных азотных удобрений. Применяется в виде жидких подкормок (разводят свежий навоз водой 1:10), в перепревшем виде (подсыпают под кусты, добавляют в землю при перекопке)
Куриный помет Готовят жидкий раствор, разводят в пропорции 1:20. Желательно настоять 3 недели
Компост Готовят в специальных ямах, выдерживая 2-3 года до полного перегнивания остатков и созревания. Удобряют растения под корень, также засыпают компост в ямы при посадке саженцев

Инструкция по применению органических удобрений весной:

  • перепревший навоз заделывают в почву под кусты, глубина — 30-40 см. Точно так же ранней весной вносят компост;
  • жидкие подкормки навозом — в бочку укладывают коровяк, разводят водой (1:2), настаивают 8-10 дней. Затем состав еще раз разбавляют (1:6), поливают полученным раствором лозу. Расход — по 8-10 л на взрослый куст;
  • птичий помет разводят (1:20), настаивают 15-20 дней. Затем расходуют по 0,7-1 л раствора на каждый куст.

Внимание! Применять под виноградники свежий навоз, неразбавленный помет птицы нельзя. Это вызывает ожог корневой системы, гибель растений.

Минеральные добавки

Сторонники органического земледелия стараются обходиться без минеральных удобрений, но большая часть виноградарей считает, что именно такие подкормки обеспечивают растениям отличный рост, хорошее плодоношение. Исходя из количества элементов в туке, используют простые (однокомпонентные), сложные (2-3 вещества) и комплексные составы.

Простые минеральные удобрения для винограда

Группа Название
Азотные
  • мочевина (карбамид). Чистый азот составляет 46%;
  • аммиачная селитра (нитрат аммония).
Калийные
  • сульфат калия (используется для внекорневых подкормок);
  • хлористый калий. Для нейтрализации кислотности к составу добавляют известь. Применяют со всеми другими удобрениями, исключая мочевину (карбамид);
  • монофосфат. Содержит фосфор и калий. Рекомендуется для внесения на виноградниках только в том случае, если в предыдущем году были сильные дожди.
Фосфорные
  • суперфосфат (до 20% фосфора), также содержит гипс. Вносят на любых почвах, кислые предварительно известкуют;
  • двойной суперфосфат (до 50% фосфора). В удобрении отсутствует гипс;
  • обесфторенный фосфат (до 32% фосфора). Применяют на подзолистых и черноземных грунтах;
  • преципитат содержит около 35% фосфора. Изготавливается в виде порошка. Удобрение используют в сухом виде, так как оно нерастворимо в воде.

Сложные минеральные удобрения

Название Особенности состава
Азофоска Состоит из трех основных элементов: азота (аммонийного и нитратного), фосфора, калия. Используют для корневых подкормок и опрыскиваний
Нитрофоска Классический состав включает азот, калий и фосфор. Комбинированный дополнительно содержит микроэлементы — цинк, кобальт, медь, бор

Комплексные составы для винограда

Название Особенности
«Флоровит» Содержит азот, фосфор, оксид калия, магния, железо, цинк, молибден, марганец, медь. Вносят в сухом виде в почву. На куст расходуют 50-60 г
Agro Nova («Агро-Нова») Кристаллическое удобрение с добавлением биологического стимулятора роста. Способствует повышению числа соцветий, улучшает плодоношение, ускоряет созревание ягод. Увеличивает показатель стойкости винограда к болезням. Для полива под корень разводят в воде (на 10 л — 90 г), для опрыскиваний разбавляют в пропорции 1:100
Бишофит Жидкая подкормка, содержит множество элементов: магний, марганец, кальций, серу, стронций, бром. Применение — опрыскивания по листу. На 10 л воды берут 100 мл состава
«Новоферт» Водорастворимый тук, применяется для полива под корень, опрыскиваний по листьям, в капельном орошении. В 10 л воды разводят 40 г добавки

Смеси для весенних корневых подкормок

Сроки внесения Составы (пропорции даны на 10-литровое ведро воды) Дополнения
Ранняя весна 10 г селитры аммиачной, 30 г суперфосфата, 3 г сернокислого калия Заменить можно сложным или комплексным удобрением
Перед цветением 70 г карбамида, 60 г суперфосфата, 60 г калимагнезии (можно заменить солью калийной)
После цветения 40 г суперфосфата, 30 г калийной соли Вместо калимагнезии или соли калийной допускается применять обычную золу

На заметку! Суперфосфат плохо разводится в воде. Поэтому его вносят в почву (в ямки или бороздки) с обязательным заделыванием.

Подкормки обязательно совмещают с поливами. Расход смеси — по 10 л на одно взрослое растение.

Для опрыскивания готовят смесь из аммиачной селитры, сульфата калия и суперфосфата. Пропорции — как для состава корневой подкормки. Дополнительно в раствор добавляют 40-50 г сахара (для замедления испарения удобрения с листвы).

Комплексные составы применяют в строгом соответствии с инструкций, тщательно соблюдая указанные дозировки и рекомендуемые сроки внесения.

Подкормки по народным рецептам

Удобрять виноград можно и подручными средствами, приготовив составы по «бабушкиным» рецептам. Эффект они дают неплохой. Если есть проблемы с приобретением минеральных комплексов, такие удобрения отлично выручают.

Рецепты:

  • сухие дрожжи заливают водой (1:1000), настаивают пару часов, предварительно добавив сахар (по чайной ложке на 1 л раствора). Разбавляют водой 1:6 и поливают кусты. Расход: 10 л на 5-6 растений;

  • измельчают высушенные яичные скорлупки и прикапывают полученный порошок в грунт под кустами;

  • зеленый «коктейль» — популярное у садоводов удобрение — готовят на основе скошенной травы, сорняков. Закладывают в бочку измельченное сырье (на ¾), заливают до верха водой. Плотно закрывают пленкой, настаивают 10-12 дней, периодически перемешивая. В пленке обязательно делают отверстия для выхода газов. Полученный настой перед применением разводят 1:10. Для опрыскиваний в зеленое удобрение добавляют вытяжку древесной золы (на 9 л воды берут 1 л настоя и 0,5 л вытяжки);

  • при перекопке и рыхлении грунта вносят древесную золу в виде жидкого настоя под корень. Для этого разводят в 10 л воды 0,5 л просеянной золы, настаивают 5-8 дней. Тщательно размешивают, поливают в предварительно выкопанные вокруг куста бороздки. Расход — 5 л на растение. Также зольный настой применяют для опрыскиваний по листу. Ни для каких растений нельзя использовать сырье, полученное при сжигании полиэтилена, пластика.

На заметку! Зола из лиственных пород содержит в большом количестве калий, из хвойной древесины — фосфор.

Полезные рекомендации

При весеннем внесении туков на виноградных плантациях важно соблюдать сроки, дозировки, а также придерживаться советов опытных садоводов.

Несколько полезных рекомендаций:

  • сухие составы заделывают в почву;
  • жидкие растворы совмещают с редкими, но обильными поливами. Обязательно учитывают погодные условия и состояние растений;
  • корневые подкормки чередуют с опрыскиванием;
  • четко следуют рекомендациям по дозировкам удобрений. Особенно это важно при применении органики;
  • не злоупотребляют внесением азотных добавок. При их избытке растения «жируют», активно наращивают зеленую массу в ущерб плодообразованию. Большое количество азота способствует накоплению нитратов, а также снижению стойкости винограда к болезням и нападению вредителей;
  • подкармливают культуру каждую весну, точно соблюдая график и схему внесения удобрений.

Виноградари уделяют большое внимание весенним подкормкам культуры. От правильного выбора удобрений, соблюдения сроков подкормок во многом зависит будущий урожай. Грамотный агротехнический подход позволит получить отличные сборы вкусных ягод даже на бедных почвах, а также в регионах рискованного земледелия.

Автор:
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
  • Андрей
    Опубликовано: 17.02.2021 Ответить на сообщение

    Недавно занялся для себя выращиванием новых сортов винограда. Из данной статьи для себя узнал чем и как лучше его подкормить весной. Хочется верить, что теперь по сезону соберу достаточно хороший урожай. Спасибо вам.

    • Марина Макарова
      Опубликовано: 22.02.2021 Ответить на сообщение

      Андрей, обязательно обратите внимание еще и на правильную обрезку, про которую мы писали тут. Без нее не будет хорошего урожая даже при достаточных подкормках.

  • Геннадий
    Опубликовано: 22.02.2021 Ответить на сообщение

    Виноград и не только подкармливаю один раз в сезон перед цветением ( кроме других удобрений) дрожжевой массой. Научили меня в Мичуринском НИИ где и покупал саженцы винограда. На три литра теплой воды столовую ложку сахара и 20-30 грамм дрожжей. На второй день брожения выливать строго под корни.

    • Марина Макарова
      Опубликовано: 22.02.2021 Ответить на сообщение

      Геннадий, большое спасибо за полезный рецепт подкормки, обязательно попробую его в этом году на своем винограде. Дрожжи использовала для удобрения томатов и других овощей, а для кустарников не применяла.

Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Отправляя данную форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами нашего сайта.