Современная усадьба
Назад

Садовая крупноплодная земляника «сударушка» - ягода на самый изысканный вкус

Опубликовано: 17.12.2019
Время на чтение: 3 мин
0
9

Сколько любви и нежности вложили ленинградские селекционеры, придумывая почти 20 лет назад имя для нового сорта. Клубника «сударушка» быстро получила признание и прописалась в частных огородах, небольших фермерских хозяйствах.

Садовая земляника «sudarushka» – гибрид на основе классических сортов виктории «фестивальной» и «роксаны» рекомендован к выращиванию Центральном и Северо-Западном регионе, на юге. Высокая морозостойкость привлекает и садоводов из зоны рискованного земледелия.

Портрет «сударушки»

За почти два десятилетия после регистрации сорт клубники «сударушка» интересен следующими характеристиками:

  • Среднеранние сроки созревания на юге, средние – в Центре.
  • Сорт не ремонтантного типа – плодоношение длится около месяца.
  • Крупноплодность. Первые ягоды побольше (30-35 г), потом постепенно мельчают до 12-15 г.
  • Куст густой раскидистый. Цветоносы редко поднимаются выше листовых пластин, а под тяжестью ягод ложатся.
  • Урожайность – 0,650-0,720 кг с кв. метра клубничной плантации.
  • Усов «сударушка» дает много.
  • Морозостойкость и засухоустойчивость – достоинства сорта.
  • Лежкость и транспортабельность средние.
  • Устойчивость против грибковых инфекций облегчает уход. А специфические для культуры вредители временами создают немало проблем.

Описание сорта содержит информацию, которую подтверждают отзывы садоводов – о достоинствах плодов:

  • Ягоды красивые: ровные, симметричные, овально-остроносые, крепятся без шейки (см. фото).
  • Соотношение сахара и кислоты 3:1,5 дает сбалансированный вкус с преобладанием сладости и легкой приятной кислинкой.
  • Ярко-красная мякоть чуть светлее на изломе. Плотная, без пустот. Семянки не вдавлены глубоко, а почти на поверхности.
  • Разрез сахаристый, аромат земляничный. Даже самые увесистые экземпляры не рыхлые, а плотные.
  • Назначение универсальное. Свежие ягоды богаты витаминами, а заготовки поражают густым земляничным запахом.

Сорт неприхотлив, а отдача оправдывает вложенные силы и время.

Основы агротехники

Земляника «сударушка» мало чем отличается от большинства сортов в плане культивирования. Основные этапы агротехники:

  1. Посадка. Слабокислые или нейтральные суглинки, богатые черноземы – это то, что «сударушке» по нраву. Много солнца, света и никакой сырости в виде грунтовых вод «под ногами».
  2. Если садовод не мульчирует грядки толстым слоем соломы, то рыхление и прополка – обязательные и регулярные процедуры.
  3. До начала плодоношения регулярное увлажнение грунта, особенно в жарких районах. Когда ягоды наливаются цветом и вкусом, интенсивность поливов снижают.
  4. Подкормки. В первую неделю, как только земля освободится от снегов (азотное меню), накануне цветения «сударушке» дают фосфор с калием. А закрывают сезон комплексом с этими же макроэлементами.
  5. Санитарная обрезка старой листвы в самом начале сезона и перед зимовкой.
  6. Удаление усов повышает урожайность. Но, если планируется обновление плантации или просто надо размножить сорт, отбирают сильные побеги, оставляют розетки, что ближе всех к материнскому растению. Остальное обрезают.

Размножают не только усами. Если садоводу приглянулось описание сорта, а купить саженцы не удается, в конце зимы сеют семена, чтобы к апрелю-маю получить крепкую рассаду. Подробно о том, как вырастить клубнику из семян, рассказано и показано в видеоролике:

Регулирование длительности плодоношения

Именно с сортом клубники «сударушка» связывают особенность агротехники, позволяющую фермерам увеличивать или корректировать сроки плодоношения. Такие хитрости в выращивании клубники нужны для получения ягод в сроки, выходящие за пределы, определенные характеристиками сорта.

Как обогнать время?

Чтобы заставить культуру цвести и давать плоды на полторы-две недели раньше, плантацию накрывают черной пленкой. Под ней снег сходит быстрее, земля прогревается раньше – вегетационный цикл запускается с опережением графика. Фермер выходит с ароматным товаром раньше конкурентов.

Где у клубники тормоза?

Торможение развития растений применяют для того, чтобы основной урожая получить, когда у других клубника пошла на спад. Для этого наоборот стараются защитить грядки от солнца, землю от прогревания. Для этого под зиму застилают посадки толстым слоем соломы. Зимой мульча защищает растения от морозов. Весной лучам дольше добираться до земли, чтобы разбудить клубничные кусты.

Как растянуть удовольствие?

Серьезно занимаясь клубничным делом, совмещают три способа выращивания:

  1. Часть плантации стимулируют к раннему сроку вегетации.
  2. Треть посадок живут по обычному природному времени.
  3. Оставшиеся – по третьему, сдерживающему типу.

Земляника «сударушка» комфортно чувствует себя в закрытом грунте – в отапливаемых теплицах ее выращивают потоками круглый год.

Отзывы

Кирилл Игнатюк, Астрахань: «Сударушку» выращиваем давно, менять сорт не собираемся. Хотя каждые 2-3 года что-нибудь новенькое сажаю, экспериментирую. Но старую проверенную любимицу держу. Обновляю через 3 года. Весной и осенью от долгоносика и других козявок опрыскаю, и никаких забот на следующий год. Уход за «сударушкой» обычный, а урожай приличный. Стабильный, что главное, когда выращивание клубники – это еще и приработок.

Софья Николаевна, Луга, Ленинградская обл.: «Сударушка» появилась на огороде лет 15 назад. Сажаю на высокой теплой грядке. Пока снег не растаял, накрываю короб черной пленкой. Снизу преет, сверху греет – клубнике раздолье. Как только снег сойдет, на дугах растягиваю укрывное полотно, чтобы заморозками не прихватило. К приезду внуков на каникулы ягода уже краснеть начинает.

Юлия Чернявская

Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения