Оидиум — распространенное заболевание, которое садоводы могут обнаружить на виноградных саженцах. Это болезнь грибковой природы, избавиться от которой не так просто. В народе проблема известна как мучнистая роса, еще ее называют «бель» и «пепельница».
Эти народные названия распространены не просто так, они имеют объяснение. Их появление связано с внешним видом пораженных растений. Издали может показаться, что виноград покрыт налетом пепла или мутной росой. Попробуем разобраться, как проявляется болезнь и чем лечить оидиум винограда.
Краткое описание заболевания
Оидиум — болезнь, известная под названием мучнистая роса. Ее провоцирует грибок, а именно — Oidium Tuckeri Berk. Этот патоген завезен из Северной Америки и впервые обнаружен во Франции в 1845 году.
Распространение происходило быстро, спустя 5 лет были поражены многие виноградники на территории Европы, но массовая вспышка пришлась на Францию. В то время от проблемы избавлялись при помощи серы, а сейчас есть другие, не менее эффективные методы борьбы.
Ранней весной после начала роста побегов виноградной лозы можно обнаружить первые признаки заболевания: отдельные плети отстают в развитии. Изменяется строение листовых пластин, они становятся неровными (закручиваются), на них образуется белый налет.
По мере развития культуры после периода покоя прогрессирует и болезнь. Сначала она покрывает листья с двух сторон, а затем распространяется на соцветия и грозди. На фото оидиума на винограде видно, что побеги и кисточки будто припылены пеплом или мукой.
Лечение надо начинать незамедлительно. Опытные садоводы советуют проводить обработки неоднократно в течение сезона, а именно: летом, весной и по осени. При поражении соцветия отмирают, ягоды высыхают прямо на кусте или лопаются.
Болезнь уничтожает весь урожай или большую его часть. Устойчивость к нему не проявляют европейские сорта, поэтому многие решают проблему радикально — отказываются от их выращивания на участке.
Процесс инфицирования предполагает наличие инкубационного периода. От момента заражения до образования налета проходит 1-2 недели. Благоприятным условием для распространения является высокая температура окружающей среды, но грибок может прогрессировать и при ее снижении.
Оидиум и милдью — одно и то же?
По внешним признакам милдью и оидиум винограда похожи, но это совершенно разные заболевания. Оидиум — мучнистая роса, а милдью — ложная, провоцируемая пероноспорозом. У них разные возбудители, но принципиальных отличий в схеме лечения нет, потому что патогены входят в одну биологическую группу. Это грибок.
Опытный садовод отличит эти заболевания друг от друга при внимательном рассмотрении листовых пластин. Так, при оидиуме на их поверхности образуется белый налет, а милдью провоцирует появление маслянистых пятен, которые потом буреют и высыхают.
Внимание! Ошибка при идентификации поражения нежелательна, так как она не позволит полноценно проработать схему лечения.
Основные признаки поражения
Мучнистая роса опасна для винограда. Заболевание приводит к снижению объемов урожая. Вызревшие ягоды считаются непригодными для употребления и переработки, потому что их вкус ухудшается. Прогресс болезни опасен снижением общего иммунитета культуры. На этом фоне повышается риск развития гнили.
Пик выявления проблемы приходится на середину лета, но первые признаки при внимательном отношении реально заметить весной. При визуальном рассмотрении видны характерные изменения на листьях, побегах, соцветиях и ягодах.
К специфичным признакам относят:
- образование налета белого цвета на листьях;
- при сильном поражении пластины желтеют, а потом отмирают, сам лист не опадает;
- возникает скрученность, край усыхает;
- под белесым налетом формируются пятна, не имеющие четкой окантовки, которые потом сливаются;
- побеги желтеют, чернеют и погибают;
- соцветия также покрываются белым налетом и отмирают;
- мелкие ягоды остаются недоразвитыми и усыхают;
- крупные плоды с достаточным содержанием сахара трескаются и деформируются.
Оидиум чаще провоцирует поражение молодых побегов, при этом проблема проявляется локально, на отдельных участках. Это видно на фотографии.
Причины грибковой инфекции
Грибок живет на поверхности растения-хозяина. На листовых пластинах формируется налет серо-белого цвета — гифы. Они помогают патогену получать питание из листьев. Прикрепление обеспечивается присосками, происходит глубокое внедрение в эпидермис.
После того как гифы поглотят все питательные компоненты, лист отмирает. Распространение происходит из-за переноса спор с дуновением ветра на здоровые части растения. После контакта начинается инкубационный период. В течение 7-14 суток грибок внедряется в поверхность листа.
Благоприятными для распространения инфекции считаются такие условия:
- повышенная температура — от 20 до 25 градусов;
- повышенная влажность;
- длительное отсутствие осадков.
Внимание! Процесс размножения Oidium Tuckeri Berk прекращается при температуре 5 градусов. Также споры погибают в сильную жару (более 30 градусов). Неблагоприятной для развития спор считается низкая влажность, поэтому в засушливом климате болезнь практически не встречается.
Лечение
Если проблема в виде оидиума уже обнаружена, необходима обработка с использованием специальных ядохимикатов. Разводить средства надо по инструкции, иначе эффективность снизится.
Подобные растворы проникают глубоко в ткани лозы и уничтожают споры грибка. Системные препараты губительно действуют и на другие микроорганизмы.
нтересно, что проблема редко возникает у огородников, проводящих подкормки калием и фосфором по особым схемам с соблюдением правил. Следовательно, грамотный уход можно считать мерой профилактики.
Эффективные средства
Рассмотрим популярные препараты, помогающие от оидиума на винограде:
- «Консенто» от фирмы Байер. Приготовленным по инструкции раствором обрабатывают побеги и листья до полного их смачивания. Для достижения стойкого эффекта обработку проводят 3-4 раза. Желательно успеть выполнить процедуру до цветения, потому что препарат токсичен.
- Коллоидная сера. В 10 литрах воды растворяют 100 граммов серы и опрыскивают листовые пластины с двух сторон. Оптимально проводить обработку утром или вечером, но температура воздуха должна быть не ниже 16 и не выше 28 градусов.
- «Строби». Для приготовления раствора надо 3 г средства и 10 литров воды. Лечение включает 2 обработки с интервалом до 10 суток. Применять состав нельзя перед дождем, иначе эффекта не будет. До сбора урожая должно оставаться не менее месяца.
- «Вектра». Разводится по описанной для препарата «Строби» схеме. Допустимо проведение двух обработок в течение сезона.
- «Тилт». Применяется для обработки винограда от таких заболеваний, как милдью и оидиум. Для приготовления раствора в 10 литров воды вливают 5 мл средства. Процедуру проводят в жаркий и безветренный день, контакт с прямыми солнечными лучами допустим.
Совет! Прежде чем приступить к работе с химикатом, садовод должен подумать о своей защите. Надо использовать респиратор и перчатки, а также очки для защиты глаз. используемые средства токсичны для человека, вдыхание их паров нежелательно.
Народные средства
Для борьбы с грибковым поражением применяют не только направленные препараты, но и народные методы. Лекарство для винограда можно приготовить из простых средств, имеющихся в аптечке садовода.
К перечню подобных относят содовый и марганцевый растворы, которые готовятся так:
- В 10 литрах воды растворяют 50 г кальцинированной соды и добавляют столько же стружки хозяйственного мыла. Опрыскивание проводят с интервалом в 7-10 дней (до полного устранения симптомов болезни).
- Приблизительно 5 г марганцовки растворяют в 10 литрах воды, жидкость тщательно перемешивают до полного растворения кристаллов. Смесь используют для опрыскивания, распыляют на обе стороны листовых пластин.
Описанные методы считают эффективными, они помогают в борьбе с оидиумом, но не причиняют вреда самому растению. При работе с марганцем нужно быть внимательными, избегать контакта вещества с кожей.
Профилактика болезни
Меры борьбы применяют, когда проблема уже появилась, но проще ее предотвратить, чем потом от нее избавиться. Для этого надо уделять внимание осенней и весенней обработке винограда.
С особенностями лечения поможет разобраться видео от эксперта.
Осенью всю собранную под культурой листву сжигают, убирают засохшие грозди, обрезают виноград. Обязательно обрабатывают растения, прикорневую часть и грунт медным купоросом.
Весной обрезку повторяют, обламывают пасынки и опрыскивают еще раз. Если следов поражения нет, допустимо использовать народные методы.
Устойчивые сорта
Есть виноград, проявляющий некоторую устойчивость к болезни. Популярными считаются следующие сорта:
- «алиготе», «сояки», «семильон»;
- «кара джанджал», «мерло», «кишмиш»;
- «восторг»; «викторя», «белое чудо»;
- «кавказ», «алекса», «золотой дон»;
- «гармония», «кристалл»;
- «прекрасная флора», «альден».
Сорта из данного перечня обладают некоторой устойчивостью ко всем грибковым заболеваниям, но это не значит, что огородник может игнорировать все правила профилактики.
Полезные рекомендации
Опытные садоводы советуют:
- выбирать устойчивые к болезни сорта;
- качественно убирать опавшие листья по осени и сжигать их;
- вовремя снимать подсохшие грозди и делать санационную обрезку;
- при массовом поражении растение утилизировать — выкопать, а потом сжечь (лучше потерять один куст, чем весь виноградник);
- ранней весной и осенью перед укрытием на зиму проводить обработку культуры раствором серы и извести;
- при обнаружении первых признаков заражения применять фунгициды и народные методы;
- удалять вовремя лишние побеги и пасынки.
Оидиум — распространенное грибковое поражение винограда, но некоторые сорта отличаются повышенной устойчивостью к нему. Независимо от выбранной разновидности, стоит уделять внимание правильному уходу, ведь серьезные последствия всегда можно предотвратить.
Елена Васильева
