Самым распространенным и опасным заболеванием томатов считается фитофтороз. Даже при наличии сегодня сильных защитных средств для профилактики и лечения, фитофтора ежегодно, с середины лета уничтожает почти половину помидорных посадок, а значит, и большую часть урожая.
Мы расскажем, как защитить томаты от фитофторы химическими, экологическими и народными средствами. А еще – методы профилактики заболевания и какие сорта томата наиболее устойчивы к фитофторозу.
- Что такое фитофтора и ее симптомы
- Чем обработать помидоры от фитофторы
- Фунгициды – химические средства борьбы с фитофторозом
- Применение биопрепаратов
- Как бороться народными средствами с фитофторозом на помидорах
- Лечение фитофторы чесноком
- Сорта томатов, которым фитофтора не страшна
- Профилактика фитофтороза на помидорах
Что такое фитофтора и ее симптомы
Phytophthora infestans – это грибковое заболевание растений, вызываемое мицелиальным низким грибком-паразитом с аналогичным названием.
Всего существует около 50 видов этого оомицета, болеют фитофторозом не только томаты, но и другие огородные и садовые растения:
- картофель,
- баклажаны,
- физалис,
- капуста,
- перец,
- земляника и клубника,
- малина,
- гречка.
Также могут заболеть такие цветы:
- орхидеи,
- фиалки,
- глоксинии,
- кактусы,
- пионы,
- гладиолусы и др.
Бывает фитофтора и на деревьях:
- дубе,
- буке,
- хвойных,
- орехе,
- лавре.
Споры и мицелий этого микроскопического грибка отлично зимуют в почве, на остатках растений, даже на садовом инструменте и в следующем сезоне, при наличии благоприятных условий (высокая влажность и тепло), начинают новый цикл. Чаще всего страдают помидоры от фитофторы, начиная со второй половины лета.
Фитофтороз помидор еще называют бурой гнилью, потому что главный признак – побурение листьев, а затем и плодов.
Симптомы заболевания такие:
- На начальной стадии снизу отдельных листьев появляются коричневые пятна, а сверху – маслянистая пленка. Ее хорошо видно после намокания. Первые признаки – на фото.
- Пятна постепенно увеличиваются, распливаются, соцветия желтеют и опадают.
- По мере развития фитофтороза серо-коричневые пятна переходят на кусты томатов и появляются на плодах.
- Листья массово засыхают, помидоры начинают гнить с неприятным запахом. Пятна на стеблях становятся темными, сверху может быть черный налет.
Как выглядит фитофтора на помидорах можно посмотреть в этом видео. Это поможет ее распознать и вовремя начать спасение растений.
Фитофтороз томатов проявляется не каждый год, а только когда создаются подходящие условия для его развития. Причины возникновения фитофторы присутствуют в почве практически всегда, она очень живуча, а пусковым моментом чаще всего бывают такие факторы:
- длительные дожди, временное похолодание;
- выпадение росы
- загущенность посадок, что вызывает застой воздуха;
- близкое размещение грядок с картофелем;
- неправильный полив (по листьям);
- избыток питания;
- наличие вредителей;
- чрезмерное известкование почвы;
- дефицит таких элементов: калий, йод, медь, марганец.
Развивается болезнь очень быстро – куст с листьями и плоды могут быть полностью заражены всего за несколько дней. Споры разносятся ветром, водой и самими огородниками. А особенно благоприятные условия создаются в теплицах, которые плохо проветриваются.
Чем обработать помидоры от фитофторы
Чем раньше будет начата обработка томатов от фитофторы, тем больше шансов спасти кусты. Первое опрыскивание производится, как только появились первые симптомы и признаки – коричневые пятна на нижних листьях. Существует разные способы борьбы, как спасти помидоры, если они уже заболели:
- самые эффективные средства от фитофторы на помидорах – химические препараты, но они не совсем безопасны для здоровья;
- эко препараты – природные биологические вещества, подавляющие развитие грибков;
- народные средства.
Но лучший способ борьбы – это профилактика, которую надо начинать сразу после высадки рассады. Обязательное условие, для того, чтобы избавиться от этой напасти на помидорах, это параллельная обработка насаждений картофеля на участке.
Фунгициды – химические средства борьбы с фитофторозом
- Хом – фунгицид контактного действия на основе хлорокиси меди.Препарат действует только по поверхности листьев и плодов, не проникая внутрь. Хом больше является профилактическим средством, после массированного заражения он бесполезен. Чтобы профилактика фитофторы на помидорах была действенной, необходимо проводить обработку 5 раз – через каждые 2 недели. Препарат смывается дождем, последняя обработка – за 3 недели до сбора урожая. Правильно проводить обработку томатов Хомом надо в защитных средствах строго по инструкции.
- Ордан – фунгицид комплексного действия, проникает внутрь тканей, уничтожая грибок, а часть остается на поверхности растения и плодов, выполняя защитную функцию. Борьба с фитофторой на томатах с Орданом происходит в течение 3-4 суток после опрыскивания, как защитное средство он действует 2 недели. Обработку надо проводить в защитной одежде, после этого нельзя употреблять помидоры 5-7 дней.
- Татту – фунгицид контактно-кишечного действия, применяет, когда фитофтора на томатах уже развивается вовсю. Он выполняет сразу 3 функции: уничтожает грибок в тканях куста и плодов, защищает от нового заражения, покрывая поверхность растения, стимулирует рост новых побегов и листьев взамен зараженных. Относится ко второму классу опасности, обрабатывать кусты в защитной одежде. Употреблять плоды можно через 2 недели.
- Ридомил Голд – мощное средство, первый раз надо обработать через 3-4 дня после высадки рассады на грядки. Следующие обработки – через 2 недели, всего 4 раза.
- Танос – препарат комплексного действия, регулярность обработок 8-12 дней. Образует защитную пленку на листьях и подавляет патоген в тканях. Допустимы только 2 обработки.
Другие химические препараты от фитофторы: Строби, Акробат МЦ, Ревус, Квадрис, Профит Голд, Оксихом, Эфаль.
Бордосская смесь – это один из самых старых и надежных способов обработки от фитофторы земли весной перед посадкой рассады и кустов помидоров в открытом грунте и теплице.
Разводить медный купорос и известь следует в классической пропорции, чтобы получить 3% раствор. Дозировка медного купороса для бордосской жидкости указана в инструкции к препарату. Аналогично используется чистый медный купорос, готовить его надо из расчета 1%-ного раствора.
Есть и не такие агрессивные методы борьбы с фитофторой на помидорах – с помощью ряда антимикробных и противогрибковых аптечных препаратов.
Самое эффективное средство – фурацилин. Так как это средство обладает противомикробным и противогрибковым действием и не портится, его можно заготовить на 3 обработки за сезон в пропорции 10 таблеток на ведро воды.
Схема обработки помидоров фурацилином, такая:
- первая обработка осуществляется во время цветения;
- вторая – при появлении завязей;
- третья – с началом созревания первых плодов.
Еще одно надежное средство, чтобы лечить заболевшие томаты – борная кислота. Она одновременно служит подкормкой для кустов. Надо строго соблюдать рецепт, в каком количестве опрыскивается куст борной кислотой: 1 чайную ложку кислоты развести в 10 л горячей воды, раствор остудить до 35 градусов и приготовленной смесью обработать кусты, особое внимание уделяя нижней части листьев.
Кроме того, для обработки помидоров можно использовать такие препараты:
- перекись водорода из расчета 1 ст.л. на 1 л воды, применяется как профилактика на рассаду и после высадки;
- хлористый кальций используется при сильном поражении кустов, надо приготовить 1% раствор (аптечный флакон на 200 мл развести в 2 л воды), опрыскать все почерневшие места и особенно тщательно смочить плодоножку;
- опытные овощеводы также рекомендуют применять раствор марганцовки – делать бледно-розовый состав в теплой воде, раз в неделю опрыскивать кусты и поливать землю под кустиками.
Применение биопрепаратов
Что делать, если фитофтора уже появилась на кустах помидоров, а агрессивные химические вещества вы использовать не хотите?
Сейчас многие огородники предпочитают безопасные биологические препараты, чтобы выращивать экологические чистую продукцию. Они показывают высокую эффективность и в качестве профилактики, и когда заражение уже произошло.
Самым эффективным средством на сегодняшний день считается Фитоспорин. Это биопрепарат с полезными микроорганизмами, которые уничтожают патогенные микробы и грибки. Его используют и как профилактику, и для лечения. Есть тонкости, как правильно поливать фитоспорином помидоры от фитофторы:
- дозировка – 2 ч.л. с небольшой горкой на 10 л отстоянной или дождевой воды;
- вода должна быть температурой около 30 градусов, но не выше 35;
- нельзя использовать железные и алюминиевые ведра для приготовления раствора;
- перед тем, как обработать растения Фитоспорином, надо раствор оставить на солнце на 3-4 часа для активизации и размножения полезных бактерий;
- обработку помидоров Фитоспорином надо начинать через 2 недели после высадки рассады и проводить каждые 10 дней.
Опытные огородники рекомендуют после уборки урожая всю почву обработать Фитоспорином – полезные микроорганизмы продолжают свою работу до самых морозов и грядки под зиму пойдут обеззараженными.
Аналоги Фитоспорина – ЭМ-препараты Байкал-М и Сияние, Бактофит, Планриз, Фитофторин, Арилин.
Трихопол (Метронидазол). Этот противогрибковый аптечный препарат уже доказал свою эффективность именно от фитофторы. Готовить раствор надо так: 2 таблетки растереть в порошок и размешать в 1 л воды. Порошок смывает водой, поэтому обработку надо проводить после дождя.
Как бороться народными средствами с фитофторозом на помидорах
Обработка йодом относится к проверенным народным средствам. Йодным раствором (20 капель на ведро воды) надо поливать почву под кустами.
Молоко и йод – традиционное народное средство для профилактики от фитофторы и других грибковых заболеваний. Вместо молока можно использовать и кефир, главное, чтобы молочные продукты были обезжиренными.
Обработка молоком и йодом проводится так: в ведро воды на 10 л надо вылить литр молока или кефира и добавить 25 капель аптечного йода, размешать и обработать кусты и сверху, и снизу. Такую защиту лучше всего сочетать с опрыскиванием через раз дрожжевым раствором.
Эффективное средство – молочная сыворотка и простокваша. Молочнокислые бактерии подавляют развитие патогенной микрофлоры. Сыворотку надо разводить 1:1, а простоквашу и кефир – 1:2.
Горчица часто используется огородниками, но уже доказано, что эта обработка практически бесполезна – ее антибактериальных свойств не хватает на такой сильный патоген, как грибок.
Солевой или содовый раствор создаст на поверхности листьев и плодов защитную пленку. На ведро воды надо взять 1 кг соли или 0,5 кг соды. Побрызгать надо так, чтобы раствор не попадал на почву. Это средство хорошо применять в теплицах.
Весьма оригинальный профилактический и действенный метод от фитофторы на помидорах, как свидетельствуют отзывы – медная проволока.
Суть его в том, что зачищенная наждачной бумагой от окислов тонкая медная проволока режется на кусочки длиной 4 см, потом протыкается ею стебель томата в районе нижней пары листьев. А кончики проволоки загибаются вниз (обматывать стебель нельзя). Действие основано на снабжении тканей свободными ионами меди, которые уничтожают проникающий в них грибок.
Обработка настоем гриба-трутовика. Найти в лесу гриб размером не меньше чайного блюдца, измельчить его, 100 г этой крошки залить 1 л кипящей воды, оставить до остывания, процедить и обработать заболевшие томаты. Говорят, помогает. Вторая обработка – через 10 дней.
Зубная паста – еще один оригинальный способ спасения томатов. Для этого тюбик развести в воде температурой около 30 градусов и обработать томаты.
Сено, особенно перепревшее, используйте для мульчирования посадок – это отличная профилактика. А при первых проявлениях фитофторы надо ведро наполнить на треть гнилым сеном, залить водой и под крышкой настаивать 3-4 дня. Потом развести 50 г мочевины в 1 л воды, добавить к этому настою. Полученной смесью обработать кусты. Будет и лечение с помощью сенной палочки (она подавляет патоген), и подкормка.
Дрожжевая обработка – отличный профилактический метод и может спасти уже заболевшие кусты на начальных стадиях. Пачку живых дрожжей 100 г надо развести в 0,5 л теплого нежирного молока, добавить 1 ст.л. сахара и оставить на 30-40 минут до начала интенсивного брожения. Эту закваску размешать в ведре воды около 30 градусов и обработать кусты и почву под ними.
Лечение фитофторы чесноком
Существует несколько способов применения этого огородного фитонцида.
- 0,5 кг чесночных зубков прямо с шелухой пропустить через мясорубку, залить 3 л воды и поместить в темное место на 5 суток. Потом в ведре воды развести половину стакана этого настоя. Добавить разведенного в 0,5 л горячей воды 50 г хозяйственного мыла. Этим раствором опрыскать кусты.
- Смолоть в кашу 1,5 стакана чеснока, в 1 л горячей воды развести 1,5 г марганцовки. Все это размешать в 10 л теплой воды. Таким раствором обрабатывать кусты каждые 10 дней.
- Сделать настой из чесночных стеблей – наполовину заполнить ведро зеленью, залить водой и настаивать 1-2 суток. Перед использованием настой процедить и развести вдвое.
Хорошо чередовать такую процедуру с другими народными и химическими способами.
Сорта томатов, которым фитофтора не страшна
Пока нет сортов, которые показывают полную устойчивость к этому вредоносному заболеванию. Но некоторые, раннего срока созревания, успевают отдать урожай до массовой вспышки заболевания. А есть так называемые фитофтороустойчивые сорта, чаще всего это гибриды нового поколения, которые при правильной агротехнике, редко заболевают грибком, даже если рядом растут больные кусты. Перечень такой:
- Белый налив
- Метелица
- Кострома
- Сибирский скороспелый
- Буденовка
- Дубок
- Розовый карлик
- Урожайный
- Дубрава
- Все виды Де барао
- Холодостойкий
- Гибриды Тарасенко
- Солнечный
- Камея
- Перцевидный
- Этуаль
- Ягодка
- Комбитомат
- Баллада
- Шедевр 1
- Ляна
- Эфемер
- Владимир Высоцкий
- Яблонька России
- Спринт Таймер и др.
Гибриды и гибридные сорта
- Жаворонок F1
- Чимган F1
- Куперо F1
- Черая гроздь F1
- Женарос F1
- Медовая капля F1
Профилактика фитофтороза на помидорах
Снизить вероятность развития заболевания можно при соблюдении таких правил:
- Организация грамотного севооборота. Лучшие предшественники – огурцы, лук, чеснок, свекла, морковь. На грядку томаты можно возвращать только через 4 года.
- Не сажать рядом с картофелем, баклажанами, бобовыми.
- Выбирать самое солнечное место на огороде. Даже небольшое затенение – провоцирующий фактор.
- Профилактическая обработка почвы в теплице и на огороде весной – с применением триходермы
- Выбор ранних и устойчивых сортов и гибридов.
- Закладка в лунки луковой шелухи для профилактики.
- Соблюдение оптимального расстояния между кустами.
- Полив только под корень.
- Мульчирование посадок или регулярное рыхление, прополка сорняков.
- Применение сидератов (осенью после сбора урожая и ранней весной до высадки рассады).
- Использование кулисных посадок – подойдут горчица, бархатцы, календула, лук, чеснок, укроп.
- Своевременное пасынкование, рекомендуемая формировка кустов, удаление отмерших листьев.
- Регулярные подкормки и обработка профилактическими защитными средствами.
- Азотные удобрения рекомендуют применять в первой половине лета, далее только фосфорно-калийные и золу.
- Проветривание теплиц и организация вентиляции посадок (подвязка, пасынкование).
- При вспышке фитофторы поливы надо исключить.
- Не применять одновременно несколько методов лечения, особенно химпрепаратами.
- Уничтожать зараженные кусты и плоды путем сжигания.
- Не допускайте перезревания помидоров на кустах.
наш фаворит – фитоспорин. Безвреден для человека и экологии, успешно борется с различными заболеваниями растений. Опрыскиваем им не только помидоры, а почти все, что растет на даче. Знаю еще народный рецепт от фитофторы – в молочной сыворотке развести несколько капель зеленки и опрыскать кусты. Сами не пробовали, но отзывы слышали отличные.
Да, Наташа, Фитоспорин – это просто чудо. Я тоже использую его практически для всех культур.
А можно ли обрабатывать кусты с уже имеющими плодами ? Плоды ещё зелёные.
Анвар, сейчас химические средства лучше не применять, т.к. они все равно попадают в помидоры, хоть они еще и зеленые. А вот народные средства – борную кислоту, соду и т.п. использовать можно.
Первым делом нужно оборвать все подсохшие листья, сократить полив и следить за плодами. Если помидоры начнут чернеть, то их уже не спасти.