Теплицы из поликарбоната прочно заняли свое место на участках многих огородников. В условиях сложного климата российских регионов вырастить без укрытия томаты проблематично, а в тепличке отличные урожаи собирают и в Сибири, и на Севере.
Правда, необходимо не только соблюдать агротехнику культуры, рассчитывать, когда сажать помидоры для теплицы, в какое время пасынковать, но и знать, какие семена лучше посеять, как правильно подбирать сорта, о чем мы сегодня вам и расскажем.
Томаты: лучшие сорта для теплиц
Для начала необходимо разобраться с критериями подбора помидоров. Особенности выбора сорта (характеристики):
- урожайность;
- сроки созревания;
- размеры, вкусовые качества плодов;
- предназначение.
Тепличные сорта и гибриды томатов должны быть стойкими к различным болезням и инфекциям, так как в укрытии создается особый микроклимат. В защищенном от осадков и холода пространстве вольготно чувствуют себя не только помидоры, но и самые разные патогенные организмы, вредители.
Малейшие нарушения режима влажности, температуры могут вызвать заболевания, поэтому в теплицу надо выбирать растения с высоким иммунитетом, болезнеустойчивые.
Еще один момент: теплица обычно имеет постоянное место, возможности переносить грядки для размещения томатов здесь нет. Велик риск появления в укрытии опасных бактерий, грибков и вирусов, а значит – требуется каждый сезон проводить дезинфекцию, и опять же, подбирать стойкие к болезням помидоры.
Выбирая, какие сорта помидоров лучше сажать в теплице, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым высокоурожайным томатам. Но для поликарбонатных укрытий во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания (вегетация 90-100 дней), а также среднеспелые помидоры.
Лучшие высокорослые сорта чаще всего поздние, и они будут плодоносить до холодов, а вот «коротышки – раннеспелые, и урожай с них вы получите уже в июне-начале июля.
НА ЗАМЕТКУ! Высокие томаты высаживают в теплицы по центру, а карликовые невысокие или детерминантные – по периметру. Это позволит эффективно использовать пространство укрытия, при этом получать помидоры в течение всего летнего сезона.
При выборе учитывайте высоту растений и размеры теплицы, так как средние и мелкие томаты подойдут и для небольших укрытий, а вот великанам индетам (а некоторые из них вырастают свыше двух метров) требуется простор. Низкорослые сорта томатов для теплиц высаживают достаточно плотно, до 5-6 кустиков на один квадратный метр.
Для самоопыляющихся индетов схема совершенно другая – не более 2-3 растений на ту же площадь, при этом учитывается и специфика формирования куста. При ведении в один стебель можно высадить по 3 растения, если же на томате оставляют 2-3 стебля, то допускается высадка не более 2-х кустов на один квадратный метр.
Что выбирать: гибриды или сортовые формы, штамбовые сорта томатов для теплиц или высокорослые красавцы индеты – решает сам огородник. Один и тот же томат может показывать различные результаты, так как на это влияет и уход, и условия выращивания, и климат, и погода конкретного года.
Необходимо очень внимательно изучать информацию о культуре, учитывая при этом и свои запросы.
Детерминантные сорта помидоров: какие подойдут для теплицы
В огромной семейке томатов встречаются самые разные представители, распределенные по группам. Одним из определяющих является критерий роста, согласно которому помидоры подразделяются на детерминантные (деты) и индетерминантные (индеты) сорта.
Деты – это растения, имеющие ограничение в росте, и у таких томатов верхушка «завершается» цветочной кистью.
НА ЗАМЕТКУ! Детерминантные помидоры не всегда низкорослые, бывают и исключения. Поэтому надо всегда внимательно читать описание
Эта группа также имеет свои разновидности:
- деты (среднесрослые сорта томатов для теплицы);
- полудеты;
- супердеты.
У каждой разновидности имеются определенные особенности, например, супердетерминантные – это карлики и скороспелые сорта, которые уже после 2-3 кистей ограничивают свой рост.
А вот у «истинных» детерминантных растений кистей будет уже больше – около 5-6 штук, а самый первый цветонос появляется обычно после 6-7 листочка. В этой группе есть и суперраниие сорта томатов, и среднеспелки, и помидоры, которые можно выращивать без пасынкования. Так что остается только выбирать.
- Пышка F1
Из ультраскороспелых отметим гибрид Пышка, плоды которого можно снимать уже через 85 дней. Отличается этот томат великолепным вкусом (что не так часто встречается у ранних помидоров), красивыми плодами массой до 140-160 граммов.
Цвет помидоров – ярко-красный, пригодны для любой переработки, салатов, маринадов. Плоды лежкие.
НА ЗАМЕТКУ! Гибрид Пышка очень устойчив к фузариозу.
- Весна Севера F1
Выбирая, какие сорта помидор самые урожайные для теплиц, обратите внимание на томат Весна Севера. Ранний (100 дней) помидорчик удивит вас результатами – до 8-10 кг с 1 кв. метра.
По высоте растение очень небольшое, всего лишь 50-60 см. Помидоры округлые, розоватого цвета, весом до 200 граммов.
Плоды у этого гибрида отлично переносят транспортировку, что в сочетании с ранними сроками созревания и отменной урожайностью делает их удачным выбором для выращивания на продажу.
- Большая мамочка
Сегодня выведены ранние сорта помидор для теплицы из поликарбоната, которые гармонично сочетают в себе раннеспелость и крупноплодность. Помидор Большая мамочка именно такой, а если мы добавим сюда же урожайность – до 9-10 кг помидоров с одного кв. метра в теплице, то станет понятно, почему томат пользуется популярностью.
Плоды у него достигают примерно 350-400 граммов, окраска – красная, вкусовые качества – на твердую «пятерку». Несмотря на то, что по высоте этот детерминантный томат достигает всего лишь 80-100 см, ему требуется формирование (2-3 ствола) и пасынкование.
- Три сестры F1
Для тех, кто желает попробовать новые сорта и гибриды помидоров, рекомендуем томат Три сестры.
Плоды у него массой до 200 граммов, вкусны в свежем виде, отлично подходят для консервирования. При работе над гибридом селекционеры фирмы «Гавриш» поставили задачу получить томат особого вкуса, и это у них вышло. Помидоры гибрида Три сестры – вкусные, с большим количеством сахаров и минимумом кислот, словом – настоящий деликатес!
Сроки созревания плодов – около 100 дней, помидоры красного цвета, мясистые.
- Черномор
Любителям экзотики рекомендуем великолепный сорт Черномор – полудет, высотой до полутора метров. Сроки созревания – около 115-120 дней, то есть томат среднеспелый, в теплице дает урожай до 6 кг с одного квадратного метра.
Интересны плоды Черномора – округлые, с еле видимой ребристостью, при полной зрелости обретающие темно-лиловый цвет. Вкусовые качества хорошие, в основном используется в свежем виде, хотя можно делать соки и пасту. Продукты после переработки имеют необычный темный цвет.
- Розовый мед
Популярен и любим многими знаменитый помидор Розовый мед, плоды которого при правильном уходе вырастают весом до 500- 600 граммов.
Куст у этого сорта – почти полтора метра, листьев немного. Помидоры очень крупные, ярко-розового цвета, имеющие форму красивого сердца.
При формировании соцветий и выщипывании лишних завязей можно получить помидоры весом около 900- 1000 граммов. Очень мясистые, но совершенно не лежкие помидоры в основном используются для салатов, приготовления сока.
- Бычье сердце
Нельзя обойти внимание и один из самых известных сортов детерминантной группы – Бычье сердце. Это среднеспелый томат (примерно 120 дней), крупноплодный, очень вкусный.
Куст его достигает примерно 1,5 метра в высоту, раскидистый и с небольшим количеством листьев. Плоды по весу – до 500 граммов, при этом нижние кисти имеют более крупные томаты, чем верхние.
У этого вида существует очень большое количество «собратьев» – как сортов, так и гибридов, отличающихся в основном размерами и формой плодов, а также оттенками. Бычье сердце на юге часто выращивается на грядах, но в северных регионах его лучше культивировать в теплице.
В числе любимых подвидов, по праву считающихся лучшими детерминантными сортами томатов для теплиц – оранжевое Сердце, а также белое, урожайное лимонное, экзотическое черное.
Индетерминантные сорта
Постоянными «обитателями» теплиц из поликарбоната являются индеты – высокорослые томаты, отличающиеся длительным плодоношением, высокой урожайностью.
Они нуждаются в формировании, удалении пасынков, а также наличии опор для подвязки. Обычно размеры плодов у таких томатов варьируются от мелких «крошек» до настоящих гигантов. Индетерминантные помидоры стойкие к болезням, хорошо переносят перепады температур, что особенно важно при выращивании в теплицах. Отметим, что почти всегда самые вкусные сорта помидор – это именно индеты.
- Империя F1
Про этот гибрид можно сказать так: неприхотливый, среднеранний, очень урожайный. Гибрид Империя покорит вас своими плодами – оригинальной формы «сливками», оранжево-красного цвета.
Вес каждой «сливки» – до 120-140 граммов, мякоть очень плотная, вкус – приятный. Такие сливовидные помидоры хорошо подходят для консервации, маринования, засолки, а также вяления.
- Талица F1
Этот томат прославился своими вкусными плодами, а также отличной стойкостью к всякого рода заболеваниям.
По срокам – ранний, растение мощное, до 150 см высотой, с очень развитой корневой системой. Помидорки выровненные, весом до 140-150 граммов.
Пригодны для всех видов переработки. Талица – это томат, из плодов которого чаще всего делают зимние заготовки, а вот для потребления в свежем виде лучше выбрать другие сорта.
Урожайность – до 5 кг с 1 кв. метра в теплице.
- Кенигсберг
Из представителей сибирской селекции отметим томат Кенигсберг – очень мощный и урожайный. Растение в теплице может вырасти до 220-230 см, цветочные кисти начинают формироваться только после 12 листа.
Помидоры – вытянутой цилиндрической формы, массой от 100 до 300 граммов, при хорошем уходе вырастают и до 450-500. Окраска плодов – красная, мякоть внутри плотная и очень вкусная.
Этот сорт отличается тем, что плоды его вкусны и в свежем виде, и в маринадах.
Кенигсберг – среднеспелый сорт, плоды можно начинать снимать примерно через 115 дней. По урожайности показатели очень высокие – до 18-20 кг с 1 м2, при этом томат достаточно устойчив к болезням и неблагоприятным условиям.
- Великий воин
Сорт с таким интересным названием имеет ранние сроки созревания (примерно 106-110 дней) и отличается высокой урожайностью.
Плоды у него – крупные и мясистые, идеально подходят для приготовления салатов, для соков и соусов. Вес помидоров – около 300 граммов, окраска – ярко-малиновая. На кусте плоды выглядят очень живописно, особенно в период массовой отдачи урожая.
Так как куст вырастает до двух метров, необходимо заранее позаботиться об опорах, также томат нуждается в формировании и пасынковании.
- Пузата Хата
Ранний индет Пузата Хата славится своими вкусными помидорами необычной формы. Плоды у него – ребристые, грушевидной формы, ярко-красного цвета, очень мясистые и вкусные (смотрите видео).
Сорт очень хорошо подходит для салатов, но используют такие помидоры и для заготовок, в нарезки. По урожайности превосходит многие гибриды, давая до 11-12 кг с одного кв. метра.
Куст высокий, до 180-200 см, поэтому не забываем про подвязку, а также формирование растения.
В последнее время многие выращивают уникальные биколорные томаты, славящиеся отменным вкусом и очень необычной окраской.
И если вы ищете индетерминантные сладкие сорта томатов для теплиц, то рекомендуем:
- томат Мятные, с желто-розовыми плодами массой до 500 граммов;
- Большая радуга с великолепными красно-желтыми помидорами (вес в пределах 400 граммов);
- Гавайский ананас – оранжевые плоды с розовыми разводами снизу, отличаются крупными размерами (вырастают до 700 граммов), изумительным вкусом.
НА ЗАМЕТКУ! Некоторые семена самоопыляемых помидор из нашего обзора предлагаются только в каталогах коллекционеров. В магазинной продаже таких сортов и гибридов нет.
- Андреевский сюрприз
Среди лучших сортов крупноплодных томатов для теплиц особое место занимает Андреевский сюрприз. Особенность сорта: на растении формируется небольшое количество плодов (до 5 кг с куста), но зато помидоры – крупные и очень вкусные.
Куст вырастает до двух метров, помидоры весом до 500-600 граммов.
Вкус – очень хороший, настоящий «помидорный». По срокам созревания томат поздний, до 125 дней.
Рекомендуем и такие крупные гибриды томатов для теплиц как Русский размер F1, Ярослав F1, Мазарини F1.
Сорта томатов, устойчивые к фитофторе
Отдельно выделим сорта помидоров, которые мало поражаются опасной фитофторой. Объясняется это тем, что в поликарбонатных теплицах выращивают много среднеспелых и поздних индетов, а именно в конце лета на участках начинает свирепствовать фитофтора.
Выбор сортов томатов, устойчивых к фитофторозу для теплицы, позволит не лишиться урожая, но про профилактические меры забывать все равно не следует.
НА ЗАМЕТКУ! Помните, что регулярным проветриванием и правильным поливом (только под корень, а не по листьям), вы способствуете созданию в теплице комфортного для растений микроклимата.
Также очень важно соблюдать схемы посадок. У индетов рассаду высаживают, выдерживая расстояния (по 2-3 куста на 1 кв. метр), чтобы не загущать пространство.
- Барбарис F1
По устойчивости к фитофторе выделим этот урожайный кистевой гибрид, формирующий кисти с многочисленными плодами. Каждый помидор весит около 40 граммов. Томаты малинового цвета, очень плотные, предназначенные в основном для маринадов и консервации.
- Денежный мешок
Также из группы кистевых отметим сорт Денежный мешок, который благодаря ранним срокам созревания успевает «убежать» от болезней.
Очень урожайный томат с плодами ярко-красного цвета. В одной кисти формируется до 12-15 помидорок, плотных, вкусных, весом до 80 граммов.
- Шапка Мономаха
Примерно до полутора метров вырастает куст у этого сорта, отличающегося хорошей урожайностью и стойкостью к фитофторе.
Первые плоды массой около 500-600 граммов с растения можно снимать уже через 110 дней. Розовые помидоры не только крупные, но и очень красивые. Форма их – округлая, есть небольшая ребристость. Мякоть сахаристая и сочная, на разломе даже видны капельки сока.
Сорт салатный, также плоды используют для производства пасты и вкуснейшего сока.
Неплохо противостоят фитофторе и такие помидоры как Суперстейк F1, урожайный гибрид Интуиция (очень теневынослив), экзотический Черный трюфель, который не только очень вкусный, но еще и лежкий. В группе фитофтороустойчивых есть и индетерминантные помидоры не требующие пасынкования, например, гибрид Болеро.
Сорта томатов черри
Помидорки черри («cherri» с англ. – вишня) – фавориты у многих дачников. Причин такой любви много:
- великолепный вкус (часто с необычными фруктовыми нотками);
- отменная урожайность;
- универсальное предназначение (черри хороши в салатах, подходят для консервации, засолки, вяления);
- высокий иммунитет от различных болезней;
- хорошая лежкость у многих сортов и пригодность к транспортировке.
НА ЗАМЕТКУ! Такие миниатюрные томаты-вишенки обожают дети. И если в семье есть ребятишки, обязательно посадите в теплице несколько кустов этих помидоров.
- Вишенка черная
Этот сорт томатов будет плодоносить все лето, до холодов. Плоды у него – мелкие, около 16-20 граммов, красивого красно-фиолетового оттенка. На кусте гроздья томатов смотрятся очень эффектно. Сорт относится к ранним, растение очень высокое, выше 2-х метров, обычно формируют в три стебля.
- Гроздевые Ильди
Любителям желтеньких томатов придется по душе этот сорт, образующий в кистях до 80-100 штук плодов красивого лимонного цвета.
Помидоры овальной формы, вкусные и сочные. Особенность сорта: раскидистый мощный куст, которому требуется достаточно много места в теплице.
- Мадейра F1
Очень урожайный сорт помидор черри, который выращивают в самых разных регионах страны.
Плоды созревают уже на 85 день, в кистях – до 25 помидоров, вес каждого около 20 граммов. Цвет – красный, вкусовые качества очень высокие. Этот томат можно собирать целыми кистями.
Также из сортов урожайных черри для теплиц заслуживают внимания:
- Ликопа F1 (урожайность до 12-14 кг с куста);
- Диковинка (коричневые плоды массой до 20 граммов);
- Свит Черри F1 (урожайный и ультраскороспелый);
- Вишенка розовая;
- Дюймовочка.
Отзывы огородников
Большинство дачников в средней полосе, а также за Уралом, в областях Европейского Севера, в Сибири имеют опыт выращивания томатов в теплицах.
Поликарбонатные укрытия очень «выручают» огородников, и сегодня даже в регионах рискованного земледелия можно выращивать не только ранние томаты, но и сорта поздних сроков созревания. Назвать точно, какие помидоры для теплицы из поликарбоната (сорта и гибриды) будут лучшими не так просто, так как здесь воедино складывается ряд факторов:
- климат;
- правильность агротехники;
- заинтересованность огородника.
Изучая отзывы при выборе сорта, надо учитывать и личные предпочтения, так как одни любят крупноплодные томаты, другим важна урожайность, третьи привыкли экспериментировать.
В этом обзоре мы представили самые популярные томаты для теплиц, которые получили одобрение и заслуженные отзывы от дачников разных регионов, и очень надеемся, что наши «подсказки» принесут вам пользу.
Наталья Северова
