В колоритном и разнообразном клубнично-земляничном семействе имеются очень интересные представители, среди которых – земклуника. В дикой природе в чистом виде это растение не встречается, своим появлением обязано селекции.
В наши дни растет интерес к выращиванию земклуники, многие дачники приобретают гибрид для посадки на участке. Фото и описание сортов земклуники помогут определиться с выбором, а полезные рекомендации по агротехнике – получить высокий урожай.
Что такое гибрид земляники и клубники: история появления
Гибрид выведен был еще в 70-х годах прошлого столетия, то есть земклуника – это не детище современной селекции. Исследованиями занималась известный биолог Н.К. Смольянинова, скрестившая представителей семейства Розовых – клубнику (Fragaria moschata) и крупноплодную садовую землянику (Fragaria ananassa). В качестве родительских форм были взяты земляничный сорт Сеянец кайзера и клубничный Миланский.
Полученная гибридная форма дала крупные ягоды с великолепным ароматом. «Минус» – высокая стерильность цветоносов, из-за чего показатели завязываемости в отличие от садовой земляники (виктории) были слабыми.
Позже над клубнично-земляничными гибридами (ЗКГ) работала Т.С. Кантор – известный генетик селекционер, которая уделила внимание именно урожайности культуры. Результат – выведение гибрида с высокой завязываемостью ягод, получившего при оформлении патента название «земклуника».
Описание необычного растения
Первые сорта земклуники – «надежда Загорья», «пенелопа», «мускатная бирюлевская» и другие. Среди основных характеристик гибридов:
- высокие кустики и прямые цветоносы (поэтому ягоды земклуники никогда не лежат на земле);
- необычная вытянутая форма плодов;
- насыщенный аромат, в котором ощущаются фруктовые (ананас, цитрус), пряные нотки;
- зимостойкость;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к болезням;
- возможность выращивания на грядах открытого грунта, в контейнерах, в теплицах.
У большинства сортов ягоды не осыпаются даже после созревания, а слегка подсыхают (землянично-клубничный изюм).
Внешне растения похожи на знакомую всем ремонтантную садовую землянику. Листочки зеленые, тройчатые, побеги с междоузлиями, много усов. Разница – в количестве цветоносов, так как эта культура обильно цветет. У некоторых сортов (например, у «купчихи»), число цветоносов на одном кустике достигает 14-25 штук, а общее количество цветков составляет 200-250.
Многоорешки гибрида – привлекательные на вид, яркой насыщенной окраски. Вес – 10-30 граммов. Цвет – пурпурный, красный, рубиновый с фиолетовым отливом. Ягоды с плотной структурой вкусны в свежем виде, отлично сохраняют свою форму при варке, выглядят эстетично в любых заготовках.
Они пригодны к транспортировке, не превращаются в «кашу» при доставке с участка на рынок, за что ценятся фермерами и любителями, выращивающими продукцию на продажу. В настоящее время селекция направлена на улучшение мелкоплодных видов, получение крупных ягод.
Особенности ухода за землянично-клубничными гибридами
Агротехника земклуники не отличается от приемов выращивания садовой земляники. Ухаживать проще, так как культура не поражается традиционными болезнями семейства – мучнистой росой, серой гнилью, не восприимчива к вредителям. Неприхотлива, растет и плодоносит в небольшой тени, но желательно подбирать освещенные участки, где урожайность будет выше, а ягоды слаще.
Знание некоторых тонкостей и следование советам, рекомендациям агрономов позволят даже неопытным дачникам собрать хороший урожай.
Подходящие грунты для ягодника – суглинки, с нейтральными показателями кислотности. Раскидистым кустикам земклуники требуется большая площадь питания, поэтому весной рекомендуется высаживать растения с расстоянием не менее 30-40 см.
Уход включает в себя:
- внесение удобрений;
- орошение;
- обрезку усов (несколько раз за сезон);
- профилактические опрыскивания.
Поливы регулярные, особенно, если в сезоне недостаточно осадков. Чаще поливают перед цветением и в период созревания ягод.
Земклуника цветет пышно и обильно, поэтому ее нередко используют для оформления участков.
Для подкормки применяют органику, минеральные туки, учитывая периоды вегетации культуры. Растения нуждаются в дополнительном питании перед цветением (органикой), в период завязывания ягод, после сбора урожая.
Во второй и третьей подкормке отдают приоритет калийно-фосфорным добавкам (суперфосфат, древесная зола). Для повышения урожайности обрабатывают по листьям раствором борной кислоты, марганцовки.
Безусых сортов земклуники нет, и при выращивании обрезке растений уделяют особое внимание. Кусты быстро разрастаются, побеги с розетками забирают много питания у материнского растения, что негативно влияет на рост и развитие цветоносов.
Усы обрезают постоянно, оставляя только выбранные для размножения и укоренения розетки.
Культура стойко переносит холода, укрытие требуется только в регионах с суровыми и бесснежными зимами. Прикрывают поздней осенью, перед заморозками, используя лапник (сосну, ель), листовой опад, нетканый материал. При применении полотна сначала ставят дуги из проволоки и только потом прикрывают посадки тканью.
Размножают земклунику розетками, заранее укореняя выбранные экземпляры на молодых усах. Практикуют деление кустов, для чего берут растения 2-3-летнего возраста. Выращивать рассаду из семян хлопотно, чаще приобретают кустики в питомниках.
На одном месте возделывают культуру не более трех лет, затем пересаживают саженцы или укорененные розетки на подготовленные гряды. Урожай снимают по мере созревания, не задерживая, чтобы быстрее поспевали другие партии ягод.
Лучшие сорта земклуники
Выведено большое число сортов удивительной ягоды, различающихся сроками созревания, весом и цветом ягод, вкусом. Известна сортовая клубника земляничная Кокинского пункта селекции (Брянск), где более двух десятков лет работает профессор С. Д. Айтжанова. Знаменитые перспективные сорта гибрида Купчиха, Анастасия, Крошка – это результаты ее кропотливых трудов и исследований.
Купчиха – ягодки растения кажутся «сухими», но на самом деле – сочные, мясистые. Сорт от селекционера С.Д. Айтджановой (Брянск), отличающийся отменными товарными свойствами. Входит в каталог Государственного реестра, сезонная урожайность – 400-450 г с растения. Кусты высокорослые, до 40 см.
Ягодки слегка вытянутые, кончик часто напоминают лопатку с надрезами. Структура плотная, сладкая. Присутствует насыщенный мускатный аромат. По отзывам – «купчиха» – лучший продуктивный сорт земклуники (см. видео).
Вильма – отличный гибрид земляники и клубники, ценится за отменный вкус, высокий сбор, зимостойкость. Красивые ягоды удлиненные, блестящие, насыщенного красного цвета. Мякоть с нежной структурой, с приятным привкусом муската. Кусты небольшие, с множеством цветоносов и усов.
Кокинская отборная – крупноплодный сорт культуры, ягоды достигают веса 40-50 г. Растения сильнорослые, хорошо облиственные. Плодоношение обильное, ягоды плотные, при полном созревании – темно-красные с розоватой мякотью. Семена на поверхности золотистые, крупные, чашелистики слегка изогнуты. Вкус отменный, насыщенный аромат.
Диана – красивые растения с жесткими прямыми цветоносами. Высота – 28-30 см. Ягодки весом 16-20 г, округлые, насыщенного красно-алого цвета с нежной сочной мякотью. Вкус – сладкий, слегка ощущается кислинка.
Крошка – улучшенный гибрид пятого поколения. Крупноплодный, с хорошим приятным вкусом, с мускатно-земляничным ароматом, напоминает клубничный шербет. Ягоды по структуре – плотные, с хорошо развитыми семянками. Высокая зимостойкость вида.
Лапуля – на каждом кусте формируется по 12-15 цветоносов. Стебли прочные, способные выдержать большое число плодов. Ягоды завязываются крупные, весом 20-25 г, хотя встречаются и экземпляры до 35-40 г. По форме – продолговатые, иногда с надрезами и «рожками», окраска – рубиновая с небольшим фиолетовым отливом. Снимаются легко, без чашелистиков, но сами при перезревании не опадают. Сорт хорошо растет в теплицах, в вазонах;
Барыня – в июле созревают ягодки этого урожайного сорта земклуники. Вес – 20-24 г, с куста собирают по 300-400 г. Плоды с небольшой ребристостью, плотные, пригодны для всех видов обработки. Окраска – темно-красная.
Ананасная – название сорт получил за ярко выраженный аромат тропического фрукта. Растения достигают в высоту 25-30 см, цветоносы слегка наклонные. Ягодки конические, вытянутые, с плотной структурой. Окраска – бордовая. На кустике созревает за сезон 45-50 штук ягод весом 8-10 г. По срокам созревания – среднеспелый вид.
Раиса – неприхотливый сорт. Кусты крепкие, хорошо облиственные, быстро наращивают наземную часть. Земклуника ярко-красная, с легким сиреневым отливом, хорошего сладкого вкуса. Ценность: плотная структура, насыщенный вкус, крупные ягоды (20-28 г). В переработке сохраняют форму, пригодны для варки, заморозки, сушки.
Пенелопа – среднеранний гибрид. Ценится за крупноплодность, тенеустойчивость. Кусты раскидистые, с многоцветковыми прочными цветоносами, хорошо держат плоды на весу. Этот сорт может расти в приствольных кругах деревьев в саду. Ягоды красные, весом 16-20 г, темно-красного цвета. Вкус – сладкий, слегка пряный.
Изабелла – каплевидные бордово-красные ягоды этого сорта отличаются насыщенным винным ароматом, схожим с виноградной «изабеллой». Над крепкими растениями возвышаются высокие цветоносы, завязи формируются над листьями. Земклуника крупная, до 30 г, используется для сушки, заморозки, приготовления варенья, джемов. Прекрасна как добавка к домашним винам и настойкам.
Флорика – на стелящихся кустах располагается множество высоких прочных цветоносов. При цветении грядка словно усыпана снегом, настолько обильно цветет сорт. Растения хорошо облиственные, с красивыми изумрудными гофрированными листочками. Ягодки красные, 12-15 г, ароматного вкуса. Первые партии созревают к концу июня;
Цукат мускатный – по срокам относится к среднепоздним разновидностям культуры. Плоды 7-8 г, плотные, удлиненные, бордового цвета. Вкусовые качества отличные, ощущается ярко выраженный аромат муската. Ценность: высокая устойчивость к длительным минусовым температурам, повышенная сопротивляемость инфекциям.
Надежда загорья – гибрид сортов «мице шиндлер» и «миланская». Растения высокорослые, с морщинистыми листовыми пластинами, прочными, хорошо опушенными цветоносами. На кусте – до 20 штук. Плоды конические, присутствует небольшая шейка. Окраска – пурпурная, с фиолетовым отливом. Самые первые партии крупные, до 28-30 г, затем мельчают. Мякоть сладкая, не особо сочная. С растения снимают до 450 г ягод.
Находка – хорошо облиственные кусты формируют мощные цветоносы, большое число толстых красноватых усов. Плоды без шейки, с ароматной мякотью. Цвет – рубиново-красный. Стойкая к небольшой тени, засухам и пониженным температурам земклуника хорошо плодоносит в климате Северо-Запада, Урала, Сибири. Урожай используют в переработку, на заморозку и сушку.
Рапорт – с куста этого сорта собирают по 250-350 г плодов. Весят ягодки по 8-18 г, отличаются хорошим насыщенным вкусом. Форма – слегка округлая, цвет – красно-коричневый. Созревание урожая – последние дни июля (Подмосковье).
Мускатная бирюлевская – раннеспелый сорт порадует урожаем уже в июне (в средней полосе). Кустики высотой 25-30 см, цветоносы поднимаются выше листьев. Земклуника с плотной мякотью, удлиненной формы, окраска – карминная с сизым отливом. Вкус – приятный, сладкий, присутствуют мускатные нотки.
Дар – новинка отечественной селекции, устойчива к переувлажнению, малой освещенности, пониженным температурам. Формирует много цветоносов, земклуника крупная, весом 30-50 г, хорошего вкуса. По форме – слегка вытянутые, конические, малинового окраса с золотистыми семянками. Отдача урожая дружная, стабильная.
Студенческая – растения рослые, с прямостоячими цветоносами. Ягодки крупные, при полном созревании насыщенного вишневого окраса. Внутри – сочная мякоть оранжево-красного цвета. Вкус – сладкий, с приятным ароматом. Ценность сорта: пониженное образование усов, высокие показатели урожайности, растянутый период отдачи плодов. Сорт «студенческая» рекомендован для выращивания начинающим садоводам.
Земклуника заслуживает внимания хотя бы потому, что не требует тщательного ухода, хорошо растет в условиях зон рискованного земледелия без дополнительных укрытий. Новые сорта отличаются хорошим вкусом, крупноплодностью.
Здравствуйте! Как можно приобрести эти сорта земклуники?
Здравствуйте, Владимир! К сожалению, мы не продаем посадочный материал, а только рассказываем о разных сортах.
Добрый день! Бывает ли земклуника ремонтантной?
Добрый день! Хотелось бы узнать оригинаторов сортов земклуники, которая указана в статье. Откуда взято описание и фотографии? Есть сомнения по поводу существования данных сортов, хотелось бы их развеять.
Вот ссылка на статью в Википедии https://ru.wikipedia.org/wiki/Айтжанова,_Светлана_Дмитриевна
Фото и описания сортов мы берем на сайтах питомников, анализируем отзывы о них на известных садовых форумах, также описываем и личный опыт выращивания тех или иных сортов.
Все прекрасно в изложении информации. Но когда в скобках увидела слово виктория, на меня нашел стопор. Виктория – это сорт земляники. И называть все сорта земляники словом виктория очень даже неграмотно. Звучит примерно так- сорт Виктория сорта Фестивальная. Согласитесь, глупо. Также безграмотно, как сейчас почти все садоводы называют сорта земляники ананасной клубникой.